Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 625 kJ / 3 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,07 g |
| Tuky | 250,31 g |
| Vláknina | 9,04 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno očistíme , vložíme do tlakového hrnce , přidáme cibuli , sůl a koření.
Vaříme do změknutí kolene. Krok 2: Vyjmeme koření (v čajovém vajíčku) a cibuli.
Maso vykostíme a dáme zpět do vývaru. Krok 3: Do kastrůlku nalijeme vlažnou vodu a rozmícháme v něm hladkou mouku.
Přilijeme i vývar. ( 70% vývar , 30% voda , odhadem). Přidáme rozmačkaný česnek.
Omáčku za občasného míchání povaříme ( cca 15 minut). Krok 4: Podáváme s knedlíkem.
Vaříme do změknutí kolene. Krok 2: Vyjmeme koření (v čajovém vajíčku) a cibuli.
Maso vykostíme a dáme zpět do vývaru. Krok 3: Do kastrůlku nalijeme vlažnou vodu a rozmícháme v něm hladkou mouku.
Přilijeme i vývar. ( 70% vývar , 30% voda , odhadem). Přidáme rozmačkaný česnek.
Omáčku za občasného míchání povaříme ( cca 15 minut). Krok 4: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 10. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m1yp
Moje poznámka
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m1yp
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 7 minutami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 10 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 5 minutami
Plněné ořechy
Handour před 16 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 41 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 49 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 54 minutami
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
EvaCh před 1 hodinou
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
pepř,
česnek,
sůl,
mouka
Komentáře