Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

Připravte milovníkům jemně sladce pálivé chuti kuřecí maso na asijský způsob s využitím chilli omáčky. Bleskurychlá varianta tohoto pokrmu zaujme nejen chutí ale i hezkou barevností na talíři.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 719 kJ /
411 kcal
Bílkoviny74,66 g
Tuky3,46 g
Vláknina6,25 g
Cholesterol 165 mg
Sodík 2,00 g
Sůl4,76 g
Sacharidy18,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na proužky nebo kostky, dáme do uzavíratelné misky. Přidáme sójovou omáčku, promícháme, uzavřeme a necháme v chladu odležet. Krok 2: Zatím očistíme zeleninu. Nakrájíme na proužky mrkev, bílou část cibule, papriku a cuketu. Nasekáme česnek a zázvor. Bambusové výhonky necháme na sítku okapat a nakrájíme na tenké proužky, ananas na klínky. Krok 3: Do rozpálené wok nebo hluboké pánve dáme vyšší vrstvu oleje a opečeme po částech všechno maso. Krok 4: Opečené dáme stranou, olej slijeme stranou a necháme na pánvi cca 1 lžíci. Přidáme česnek a zázvor a necháme rozvonět. Přidáme mrkev, orestujeme a přidáme ostatní zeleninu. Podle potřeby můžeme maličko podlít vodou. Zalijeme chilli omáčkou . Krok 5: Vrátíme do pánve maso, přidáme bambus a ananas. Přivedeme k varu a zahustíme škrobem rozmíchaným v cca 50 ml vody. Podáváme s rýží posypanou nasekanou natí cibulky.

Zveřejněno 17. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5BWx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5BWx

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

keijei: :-)děkuji za komentář - sójová omáčka je dost slaná a chilli omáčka také obsahuje sůl ale pokud solíte hodně tak klidně přisolte dle chuti nebo přidejte 1 lžíci rybí, ta sůl nahrazuje. :-K Přeji krásný den

To maso se ani trošku nesolí? :-O

Nabule: :-) moc děkuji za milý komentář, těší mě, že chutnalo a přeji krásný, pohodový večer :-K

výborné, budu vařit častěji

Nabule: :-) děkuji, hezký zbytek dne :-K

výborný recept

Suroviny:
prsa kuřecí, sojová omáčka světlá, chilli, zázvor čerstvý, česnek, cibulka jarní, mrkev, cuketa, bambusové výhonky, ananas, škrob, olej, voda, nať cibulová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu