Smažená panenka v cizrnové směsi

Name: Smažená panenka v cizrnové směsi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cca 600 g vepřová panenka; 2 vejce; 2 PL mléka; 6 PL Solamylu (bramborový škrob); 6 PL směsi Crispins (směs na cizrnové placičky); rostlinný olej na smažení; sůl¨; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 4+

1 1 cca 600 g vepřová panenka

2 2 vejce

2 PL 2 PL mléka

6 6 PL Solamylu (bramborový škrob)

6 PL 6 PL směsi Crispins (směs na cizrnové placičky)

rostlinný olej na smažení

sůl¨

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	942 kJ / 225 kcal
Bílkoviny	18,38 g
Tuky	15,57 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	520 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	2,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme a opepříme, jemně obalíme v Solamylu. Krok 2: V hlubší misce rozkvedláme vejce s mlékem, každý plátek důkladně namočíme a poté obalíme v cizrnové směsi. Nakonec je na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme a opepříme, jemně obalíme v Solamylu.
V hlubší misce rozkvedláme vejce s mlékem, každý plátek důkladně namočíme a poté obalíme v cizrnové směsi. Nakonec je na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Vše je uděláno tak, aby bylo jídlo bezlepkové. V případě alergie na laktózu se dá použít mléko bez laktózy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená panenka v cizrnové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmqB

Rolovaná panenka smažená jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 45 min

Panenka na smažené cibulce polévaná máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suzuk

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 15 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 150 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Minutky

Oběd
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažená panenka v cizrnové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmqB

Náhodný recept

Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené batáty s cottage sýrem Videorecept

Pečené batáty s cottage sýrem

Přidáno před 57 minutami

Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 18 hodinami

Red velvet brownies s tvarohem

Přidáno před 22 hodinami

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Přidáno před 22 hodinami

Tuňákový salát v tortille

Přidáno 30. 1. 2025 18:00

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno 30. 1. 2025 17:17

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 45×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný

Velký přehled nealko drinků: Rumy, piva, vína i sekty bez alkoholu chutnají skoro jako originál a hlava vás po nich bolet nebude

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 34×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Neregistrovaný před 7 minutami

Kohout na smetaně z tlakáče

Neregistrovaný před 10 minutami

Müsli trojúhelníčky

Neregistrovaný před 12 minutami

Pařížský krém Videorecept

Pařížský krém

Neregistrovaný před 28 minutami

Závin z listového těsta se špenátem

Neregistrovaný před 31 minutami

Pečené batáty s cottage sýrem Videorecept

Pečené batáty s cottage sýrem

Neregistrovaný před 36 minutami

Sladký jáhelník se šmakounem

Neregistrovaný před 37 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Neregistrovaný před 48 minutami

Polévka s fazolkovými lusky

Neregistrovaný před 52 minutami

Lehký smetanový dezert

Neregistrovaný před 1 hodinou

Suroviny:
panenka vepřová, vejce, mléko, solamyl, olej rostlinný, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Smažená panenka v cizrnové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 50 min

Smažená panenka v cizrnové směsi

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji