Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená panenka v cizrnové směsi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Smažená panenka v cizrnové směsi

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 4+

1 1 cca 600 g vepřová panenka

2 2 vejce

2 PL 2 PL mléka

6 6 PL Solamylu (bramborový škrob)

6 PL 6 PL směsi Crispins (směs na cizrnové placičky)

rostlinný olej na smažení

sůl¨

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	942 kJ / 225 kcal
Bílkoviny	18,38 g
Tuky	15,57 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	520 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	2,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme a opepříme, jemně obalíme v Solamylu. Krok 2: V hlubší misce rozkvedláme vejce s mlékem, každý plátek důkladně namočíme a poté obalíme v cizrnové směsi. Nakonec je na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme a opepříme, jemně obalíme v Solamylu.
V hlubší misce rozkvedláme vejce s mlékem, každý plátek důkladně namočíme a poté obalíme v cizrnové směsi. Nakonec je na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Zveřejněno 20. 6. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Vše je uděláno tak, aby bylo jídlo bezlepkové. V případě alergie na laktózu se dá použít mléko bez laktózy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená panenka v cizrnové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmqB

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Rolovaná panenka smažená jako řízek

Rolovaná panenka smažená jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 45 min

Panenka na smažené cibulce polévaná máslem

Panenka na smažené cibulce polévaná máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Umučená panenka

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Cizrnové lívance

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 15 min

Cizrnové placičky

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kachnička pečená pomalu

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Moravský vrabec

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Minutky

Oběd
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažená panenka v cizrnové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OmqB

Náhodný recept

Celerové nočky 2 x jinak

Celerové nočky 2 x jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Jarní polévka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 3 hodinami

Mini mazance s meruňkami

Mini mazance s meruňkami

Přidáno před 4 hodinami

Biskupský beránek

Biskupský beránek

Přidáno před 18 hodinami

Barevná vajíčka

Barevná vajíčka

Přidáno před 20 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 21 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Velikonoce u babičky: Tradiční boží milosti jsou podle našeho receptu úžasně křehké a voní rumem a vanilkou

Velikonoce u babičky: Tradiční boží milosti jsou podle našeho receptu úžasně křehké a voní rumem a vanilkou

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to Hodnocení 5×

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to

Boží milosti naší babičky: Smažená pochoutka, obalená v cukru, byla znakem bohatství Hodnocení 5×

Boží milosti naší babičky: Smažená pochoutka, obalená v cukru, byla znakem bohatství

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 46×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tereza z Peče celá země upekla poctivý voňavý mazanec za 77 Kč: Nešetřila přitom na žádné důležité ingredienci

Tereza z Peče celá země upekla poctivý voňavý mazanec za 77 Kč: Nešetřila přitom na žádné důležité ingredienci

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kokosový beránek

Kokosový beránek

Mikinka30 před 9 minutami

Velikonoční nádivka - jak ji dělám já

Velikonoční nádivka - jak ji dělám já

Blazenka před 49 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

káťa před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

Mazanec

VeraStranska před 1 hodinou

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Dasa89 před 1 hodinou

Klasický ruský boršč Videorecept

Klasický ruský boršč

Dasa89 před 1 hodinou

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

AnulkaB před 1 hodinou

Velikonoční beránek s vaječným koňakem

Velikonoční beránek s vaječným koňakem

misinka2537 před 2 hodinami

Rychlé nekynuté koblížky

Rychlé nekynuté koblížky

lenka adamcova před 2 hodinami

Velikonoční mazanec

Velikonoční mazanec

manina před 2 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, vejce, mléko, solamyl, olej rostlinný, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Smažená panenka v cizrnové směsi

Smažená panenka v cizrnové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 50 min