Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Údajně oblíbené snídaňové curry královny Viktorie

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eja57 Eja57

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 180 kJ /
521 kcal
Bílkoviny66,03 g
Tuky11,79 g
Vláknina13,45 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 179 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy32,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na mírně rozehřátý olej v kastrole s těžkým dnem vložíme všechno koření a necháme chviličku rozvonět. Krok 2: Přidáme maso nakrájené na velikost soust a po krátké chvíli veškerou zeleninu na menší kousky. Osolíme. Promícháme, přiklopíme a pomaličku dusíme. Hlídáme, podlévat většinou není nutno. Krok 3: Když je maso skoro úplně měkké, přidáme nastrouhané jablko a ev. trochu citronové šťávy. Dodusíme do měkka a dochutíme. Pokrm by neměl mít skoro žádnou šťávu, jablko sos zahustí.
Podáváme s rýží.
(Rozležení do druhého dne v lednici je ku prospěchu.)

Zveřejněno 5. 7. 2021

Poznámka autorky Eja57

Historie praví, že královna Viktorie měla u dvora mladého indického původně číšníka, který ji naučil milovat curry. Dále legendy praví, že prý měla olověný jícen, proto píši chilli dle otrlosti...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Údajně oblíbené snídaňové curry královny Viktorie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QY7L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Údajně oblíbené snídaňové curry královny Viktorie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QY7L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, sůl, olej, chilli, koření kari, zázvor mletý, římský kmín mletý, pepř mletý, jablko, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu