Ovocný piškotový koláč
Hledáte inspiraci na dobrý, ovocný koláč? Tento vám bude určitě chutnat. Tvoří ho nadýchané, piškotové těsto, spoustu vašeho oblíbeného ovoce a bohatá vrstva drobenky pokapaná rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 280x380 mm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 714 kJ / 2 800 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,54 g |
Tuky | 90,43 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 792 mg |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 415,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech o rozměrech 280x380 mm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme do pěny žloutky, cukr a povolenou Heru.
Krok 3: Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zalijeme vlažným mlékem. Řádně promísíme, nejlépe ručním mixerem.
Krok 4: Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho po částech vmícháme do těsta. Těsto rozestřeme rovnoměrně na vymazaný a vysypaný hlubší plech o rozměrech 280x380 mm, pak zapneme troubu na 180°C.
Krok 5: Na těsto rozložíme hustě ovoce nebo rebarboru a podle jeho kyselosti dosladíme.
Krok 6: V míse smícháme hrubou mouku, máslo a cukr a rukama promneme tak, aby se vytvořila drobenka.
Krok 7: Drobenku nasypeme na ovoce a vše pokapeme rozpuštěným máslem. Dáme péci. Když jsou kraje růžové je hotovo, lze zkusit špejlí.
Zveřejněno 6. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Moje poznámka
Ovocný piškotový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yvl2
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 2 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 3 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 5 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 5 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 3 minutami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 1 hodinou
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 1 hodinou
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 2 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 4 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 4 hodinami
Tématické fráze:
piskotovy kolac,
piškotový koláč s ovocem,
piškotový koláč s borůvkami,
ovocný koláč z hery,
ovocný piškotový koláč,
piškotový koláč s jablky,
piškotový borůvkový koláč,
piškotový koláč s drobenkou,
piskotovy ovocny kolac,
piškotový rebarborový koláč,
ovocný koláč pro diabetiky,
piskotový koláč s rebarborou,
dětský koláč,
piskotove kolace,
ovocný piškotový dort,
rebarborový koláč piškotový,
piskotovy kolac na plech,
piškot s ovocem,
borůvkovy piskotovy kolac,
piškot pro diabetiky
Suroviny:
meruňky,
švestky,
borůvky,
rybíz,
jablko,
rebarbora,
mouka polohrubá,
cukr krystal,
tuk hera,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
sůl,
tuk hera,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
cukr,
máslo
Komentáře (12)