Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou

Name: Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: 500 g vepřové krkovice; 2 lahůdkové cibulky; 1 lžička drceného kmínu; 2 lžičky sladké papriky; 1/2 lžíce slunečnicového oleje; drcená mořská sůl; 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 litr vody; 2 lžíce bezlepkové jíšky - světlé

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 3-4

500 g 500 g vepřové krkovice

2 2 lahůdkové cibulky

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

2 lžičky 2 lžičky sladké papriky

1/2 lžíce 1/2 lžíce slunečnicového oleje

drcená mořská sůl

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

1 litr 1 litr vody

2 lžíce 2 lžíce bezlepkové jíšky - světlé

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 683 kJ / 1 119 kcal
Bílkoviny	102,19 g
Tuky	70,11 g
Vláknina	3,15 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	278 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	18,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle orestujeme, zasypeme paprikou, česnekem a kmínem, zalijeme vodou. Krok 2: Na mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bramborovou kaší, ale můžete si zvolit i jinou přílohu, například klasické pečivo.

Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle orestujeme, zasypeme paprikou, česnekem a kmínem, zalijeme vodou.
Na mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bramborovou kaší, ale můžete si zvolit i jinou přílohu, například klasické pečivo.

TIP: Netradiční příloha - květáková rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu, ale samozřejmě se dá zahustit i klasickou jíškou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XgPl

Dušené vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amarcha 50 min

Dušené vepřové v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Dušené vepřové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 50 min

Česnečka s bílkovou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kedlubnová polévka s máslovou jíškou Videorecept

Kedlubnová polévka s máslovou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 50 min

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 150 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Dušení
Běžný den
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XgPl

Náhodný recept

Škrobové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ilonahen 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 1 hodinou

Red velvet brownies s tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Přidáno před 5 hodinami

Tuňákový salát v tortille

Přidáno před 19 hodinami

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno před 20 hodinami

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno 30. 1. 2025 12:49

Další recepty

Komentáře (5)

Eja57 14. 8. 2021 05:07

Lenka Škulinová:

Lenka Škulinová 14. 8. 2021 04:35

Eja57: Dobře, přejmenuji, máte pravdu...děkuji

Eja57 14. 8. 2021 04:06

Casino, prosím. Umírněte své komenty, děkuji.
Já bych to asi nazvala něco jako dušené vepřové s bezlepkovou jíškou....
Ale "gulášu" a "gulášku" z vepřového v podobném stylu je tu víc....nebudu tu začínat debatu co je to GULÁŠ, že