Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,29 g |
Tuky | 21,61 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 4,02 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 11 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 20 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 2 hodinami
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Trol60 před 3 hodinami
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 10 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 10 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 11 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 11 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 12 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 12 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (1)