Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Újezdecká tvarohová bábovka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 50 min

120 min (70 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: podle velikosti kousků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 429 kJ /
3 449 kcal
Bílkoviny86,82 g
Tuky184,75 g
Vláknina13,30 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 506 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy353,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme silně tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 165°C. Do mísy u robota dáme vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a vše ušleháme do hustého krému. Přilijeme olej a pak přidáme tvaroh, prošleháme, přilijeme smetanu a chvíli šleháme. Krok 2: Naposled přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Větší část těsta nalijeme do odměrky, do těsta přidáme 1 lžíci kakaa a promícháme. Krok 3: Do formy nalijeme trochu světlého těsta, na něj nalijeme do středu tmavé těsto a znovu světlé těsto, pak tmavé a na konec světlé. Těsto není tuhé, pěkně se s ním pracuje. Dáme do trouby a pečeme 50 minut. Troubu otevřeme, povytáhneme a necháme vypařit a pak opatrně vyklopíme. Pocukrujeme a krájíme, až je studená.

Zveřejněno 5. 9. 2021

Poznámka autorky Jaromira18

Můžeme jí udělat jen bílou s rozinkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Újezdecká tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXPm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Újezdecká tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXPm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, tvaroh plnotučný, olej, smetana, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu