Plněné drobenkové řezy s ovocem

Name: Plněné drobenkové řezy s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 350 g polohrubé mouky; 150 g másla pokojové teploty; 1 kypřící prášek; 75 g krupicového cukru; kůra z 1/2 citronu; 1 vejce; Náplň šimlová:; 1 vanička tvarohu; 60 g mletého máku; 50 g moučkového cukru; 50 ml horkého mléka; 1 lžíce rumu; Náplň tvarohová:; 1 kostka tvarohu; 200 g zakysané smetany; 1 lžíce cukru - kdo má rád sladší; 2 vanilkové cukry; 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku; ovoce dle chuti (čerstvé nebo mražené)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 692 kJ / 3 990 kcal
Bílkoviny	90,09 g
Tuky	193,26 g
Vláknina	19,65 g
Cholesterol	757 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	452,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed. Krok 2: Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň. Krok 3: Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou nebo malým válečkem. Zapneme troubu na 180°C spodek/vršek a rošt dáme doprostřed.
Do misky dáme mák a zalijeme vroucím mlékem, přidáme cukr a promícháme. Přidáme tvaroh, kůru, rum, promícháme, navrstvíme na základ na plechu a uhladíme. Pak uděláme tvarohovou náplň smícháním uvedených ingrediencí metličkou nebo ručním šlehačem. Navrstvíme a uhladíme na šimlovou náplň.
Na tvarohovou náplň poklademe ovoce v jedné vrstvě a posypeme zbylou drobenkou. Dáme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut (podle trouby). Necháme zcela vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Šimlová náplň dostala svůj název podle zbarvení koně tzv. šiml - šedobílý, narodí se tmavý a srst se postupně mění na bílou.

Recept je na plech o velikosti 32 x 23 cm. Do moučníku můžete použít borůvky, maliny, rybíz, jahody nebo lze i švestky, meruňky, broskve aj.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Drobenkové muffinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Drobenkové řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verynkaaa 90 min

Jidáše - drobenkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 135 min

Drobenkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Drobenkové řezy s rybízem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitka540 45 min

Kynuté drobenkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Zobrazit více

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 20 min

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Sladké chutě

Moje poznámka

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NVPK

Náhodný recept

Šimlová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)

Přidáno před 8 hodinami

Red velvet brownies s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Tuňákový salát v tortille

Přidáno 30. 1. 2025 18:00

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno 30. 1. 2025 17:17

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno 30. 1. 2025 12:49

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Řezy s čerstvým ovocem nemusí být složité na přípravu, ale musí dobře chutnat a krásně vypadat Hodnocení 22×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkové

Neregistrovaný před 4 minutami

Pečený bůček

Neregistrovaný před 8 minutami

Kotlety v marinádě

Neregistrovaný před 19 minutami

Srnčí ragú z plece

Neregistrovaný před 35 minutami

Bramborové pusinky

Neregistrovaný před 35 minutami

Fazolová polévka s jáhlami

Neregistrovaný před 37 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Neregistrovaný před 41 minutami

Veprový kotlet Štěpán

Neregistrovaný před 50 minutami

Mleté kuličky se sýrem v listovém těstě

Neregistrovaný před 51 minutami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Neregistrovaný před 57 minutami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, kypřící prášek, cukr krupice, kůra citronová, vejce, tvaroh, mák mletý, cukr moučkový, mléko, rum, tvaroh kostka, smetana zakysaná, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, ovoce

Plněné drobenkové řezy s ovocem

Suroviny pro 15 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno