Krůtí steak na rukolovém salátu

Name: Krůtí steak na rukolovém salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g krůtího prsa; kurkuma; sůl; pepř; bazalka; oregano; parmezán; balzamikový ocet; 10 lžic olivového oleje; 1 balení rukoly; 1 balení salátového mixu; 250 g cherry rajčat; 2 hrsti rozinek (nemusí být); 1 sklenička sušených rajčat v oleji (nemusí být)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

kuhnice

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 603 kJ / 2 056 kcal
Bílkoviny	15,50 g
Tuky	159,67 g
Vláknina	33,17 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	440 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	122,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prso nakrájíme na plátky a naložíme nejlépe pár hodin předem do marinády Krok 2: Marináda: smícháme olivový olej s kořením, solí a pepřem. Krok 3: Salát připravíme smícháním zeleninového salátového mixu, rukoly, rozinek, rajčátek rozkrojených na půlky, rozinek, pokrájených sušených rajčat, lžící olivového oleje a balzamika podle chuti. Krok 4: Maso zprudka osmahneme na pánvi, popřípadě ugrilujeme, hotové rokrájíme na menší kousky.
Na talíř nandáme salát, navrch pokrájené kousky masa a posypeme nastrouhaným parmezánem.

Krůtí prso nakrájíme na plátky a naložíme nejlépe pár hodin předem do marinády
Marináda: smícháme olivový olej s kořením, solí a pepřem.
Salát připravíme smícháním zeleninového salátového mixu, rukoly, rozinek, rajčátek rozkrojených na půlky, rozinek, pokrájených sušených rajčat, lžící olivového oleje a balzamika podle chuti.
Maso zprudka osmahneme na pánvi, popřípadě ugrilujeme, hotové rokrájíme na menší kousky.
Na talíř nandáme salát, navrch pokrájené kousky masa a posypeme nastrouhaným parmezánem.

Zveřejněno 9. 9. 2021

Poznámka autorky kuhnice

Salát je výborný i druhý den zastudena. Je možné do něj přidat ještě vlašské ořechy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí steak na rukolovém salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0Rl

Kuřecí kousky se šopským salátem na rukolovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sabipupp 30 min

Krůtí steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ralbyk

Krůtí steak "chorizo"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 20 min

Thajský salát s hanger steakem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 15 min

Steaky "nadivoko"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Zobrazit více

Cukroví "brambory"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice 45 min

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kuhnice 60 min

Kuřecí vývar z PH

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice

Candát v páře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice 40 min

Boloňská omáčka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kuhnice

Letní krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice 95 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Bylinky
Zelenina
Rajčata
Restování
Marinování
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Krůtí steak na rukolovém salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0Rl

Náhodný recept

Rychlé tvarohové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mneneznas 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 15 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku Hodnocení 49×

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 11 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 35 minutami

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 1 hodinou

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 3 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 10 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 13 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 13 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 15 hodinami

Suroviny:
kurkuma, sůl, pepř, bazalka čerstvá, koření oregáno, parmazán, ocet balsamiko, olej olivový, rukola, rajče cherry, rozinky, rajče sušené v oleji

Krůtí steak na rukolovém salátu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky kuhnice

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč