Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žmolečková polévka I.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 069 kJ /
1 211 kcal
Bílkoviny78,01 g
Tuky73,46 g
Vláknina15,06 g
Cholesterol 2,10 g
Sodík 2,60 g
Sůl5,88 g
Sacharidy52,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky v hlubším hrnci uděláme jíšku, do ní rozbijeme celá nemíchaná vejce a ta teprve mícháme v jíšce, dokud se neutvoří žmolky. Krok 2: Podlijeme vodou, osolíme. Jakmile je voda u varu, zmírníme plamen, přidáme, muškátový oříšek, kari a sójovou omáčku. Povaříme dalších 20-30 minut, podle chuti můžeme přidat Maggi.

Zveřejněno 19. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žmolečková polévka I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mAEG

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žmolečková polévka I.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mAEG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Já jsem dělala podle receptu jen žmolíky (polévku jinou, měla jsem doma květákový vývar) a KONEČNĚ jsem měla výsledek, žmolíky, jaké nám dělávala do polévky maminka, když jsme byli děti. Takže osm vajec neosm vajec, já jsem nadšená (mimochodem, když vařím kulajdu, tak tam padne i víc).

Wikki: Jj., mas pravdu a je pozoruhodne, ze foto je stale jedno a to same ;-)

Taky bych nedala 8 vajec a 3 lžíce kari to už vůbec ne. V receptech už má stejnou fotku i polévku, tam dala 6 vajec a méně kari na 1,5 l vody.

mika59: I ony tri lzice kari jsou podle meho ponekud pres miru, litr polevky je opravdu skoro nic, ale proti gustu. . . . .
A rozmichat 8 vajec v jisce z jedne lzice masla a idem mouky musi byt docela umeni ;-)

hospodyne: Taky názor a díky za něj :-)..ještě, že jsme každý jiný a stojíme za svým..:yes: Ale 8 vajec??

:-Kmika59: a proč nehospodárné, když jim to tak chutná? Přeci ty vejce nevyhodila, ale snědli je!! Námitka mi přijde ze stejného ranku, jako když mi známá vytýkala, že jsem udělala řízky z vepřových panenek!!

Lenka Škulinová: Promiň Leni, ale 8 vajec na litr polévky mi příjde úplně zbytečné a nehospodárné. Ale jen můj názor.

mika59: JJ :)

Opravdu 8 vajec?

Suroviny:
máslo, mouka polohrubá, vejce, sůl, voda, ořech muškátový, koření kari, omáčka sojová

Přidat fotografie receptu