Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 266 kJ / 1 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,48 g |
| Tuky | 71,13 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 744 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 168,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, mírně během dušení podlijeme vývarem
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme druhou lžíci másla, přidáme jemně nakrájené šalotky a krátce podusíme. Přisypeme nepropláchnutou rýži a za stálého míchání orestujeme. Přilijeme sběračku horkého vývaru, stále mícháme a necháme ho vyvařit. Přilijeme další a tak pokračujeme, dokud rýže není "al dente". Odstavíme z ohně, vmícháme do rýže strouhaný sýr, lístky tymiánu, zbývající studené máslo a dochutíme pepřem. Promícháme, rýže má být krémové konzistence.
Krok 3: Rýži rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni podušené lišky a posypeme jemně krájenou cibulovou natí (nebo hladkolistou petrželkou).
Zveřejněno 19. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Moje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
cibule šalotka,
houby lišky,
máslo,
vývar drůbeží,
sýr gran moravia,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř bílý mletý,
nať cibulová
Komentáře (3)