Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 266 kJ / 1 498 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,48 g |
Tuky | 71,13 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 138 mg |
Sodík | 744 mg |
Sůl | 1,86 g |
Sacharidy | 168,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, mírně během dušení podlijeme vývarem
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme druhou lžíci másla, přidáme jemně nakrájené šalotky a krátce podusíme. Přisypeme nepropláchnutou rýži a za stálého míchání orestujeme. Přilijeme sběračku horkého vývaru, stále mícháme a necháme ho vyvařit. Přilijeme další a tak pokračujeme, dokud rýže není "al dente". Odstavíme z ohně, vmícháme do rýže strouhaný sýr, lístky tymiánu, zbývající studené máslo a dochutíme pepřem. Promícháme, rýže má být krémové konzistence.
Krok 3: Rýži rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni podušené lišky a posypeme jemně krájenou cibulovou natí (nebo hladkolistou petrželkou).
Zveřejněno 19. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Moje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 8 hodinami
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 13 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 3 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 4 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 4 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 4 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 5 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 5 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 5 hodinami
Pikantní čočka
Karel849 před 6 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
JanaVoza před 7 hodinami
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
cibule šalotka,
houby lišky,
máslo,
vývar drůbeží,
sýr gran moravia,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř bílý mletý,
nať cibulová
Komentáře (3)