Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové řezy s pudinkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kaja5

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie31 957 kJ /
7 638 kcal
Bílkoviny132,13 g
Tuky438,59 g
Vláknina32,96 g
Cholesterol 1,97 g
Sodík 1,21 g
Sůl3,41 g
Sacharidy774,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Přidáme rozpuštěnou Heru, cukr, vejce, mléko a vše dobře promícháme. Krok 2: Pekáček s vyšším okrajem vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do něj rozetřeme. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus krátce vychladnout v pekáčku, pak ho vyklopíme na kovovou mřížku a necháme zchladnout úplně. Krok 3: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Pak ho rozšleháme a smícháme s vyšlehaným máslem. Meruňky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Krok 4: Povrch vychladlého koláče poklademe kousky meruněk a zakryjeme je krémem. Moučník dáme do chladničky ztuhnout a pak ozdobně přestříkáme rozehřátou polevou. Krok 5: Nakonec ho nakrájíme na řezy.

Zveřejněno 20. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BxnY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BxnY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, kakao, tuk hera, cukr moučkový, vejce, mléko, meruňky, mouka hrubá, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu