Domácí bagety na obložení

Name: Domácí bagety na obložení
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 9 kusů
Ingredients: 250 g hladké mouky; 150 g hrubé mouky; 300 ml mléka; 60 g sádla; 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného); sůl; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Andy519

Snadný

Doba přípravy 32 min Doba přípravy: 2 min Doba tepelné úpravy: 30 min

32 min (2 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 9 kusů

9kusů

250 g 250 g hladké mouky

150 g 150 g hrubé mouky

300 ml 300 ml mléka

60 g 60 g sádla

20 g 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného)

sůl

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 892 kJ / 2 125 kcal
Bílkoviny	58,15 g
Tuky	70,60 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	307,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto. Krok 2: Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C. Krok 3: Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut. Krok 4: Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto.
Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C.
Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut.
Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

TIP: Domácí obložené bagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Starofrancouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Česnekové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Obložené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Navrmi 30 min

Obložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Obložená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Kuře na paprice od Andy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andy519 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Náhodný recept

Šleha(čkové)né koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 6 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 6 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 6 hodinami

Bramborák s masovou haší

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Domácí brumíci, zdravá a chutná svačinka pro malé děti nejen na cesty: Naučíme vás je upéct Hodnocení 12×

Domácí brumíci, zdravá a chutná svačinka pro malé děti nejen na cesty: Naučíme vás je upéct

Buchty po ránu: Vlčnovské vdolečky podle Josefa Maršálka voní rumem a s povidly a tvarohem chutnají božsky

Bramboroví utopenci jsou výbornou levnou chuťovkou, která nadchne i vegetariány. S pivním sýrem jsou báječné

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Josef-bartak před 26 minutami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Pepe_Vanila před 34 minutami

Vepřová panenka na česneku

tomas.stoklasa před 36 minutami

Listová buchta

Bajuskaa před 55 minutami

Bramboráčky se šunkou a sýrem

cookamater před 1 hodinou

Bílkový chlebíček I.

Panova před 1 hodinou

Sýrová omáčka k těstovinám Videorecept

Sýrová omáčka k těstovinám

TondaJ před 1 hodinou

Fazolky na smetaně

TondaJ před 1 hodinou

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Lasulena před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Hankadr před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, mléko, sádlo, droždí čerstvé, sůl, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Domácí bagety na obložení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Andy519 32 min

Domácí bagety na obložení

Suroviny pro 9 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno