Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sváteční řezy - LvK

Hledáte skvělý moučník, který se hodí pro zvláštní a slavností chvíle? Pak jste narazili na ten pravý recept, který stojí za vyzkoušení. Nadýchané těsto, vanilkový krém s tvarohem a smetanová poleva s čokoládou, to je to, za co budete obdivováni.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Libuska z Libovani Libuska z Libovani

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 893 kJ /
6 667 kcal
Bílkoviny146,97 g
Tuky308,53 g
Vláknina19,40 g
Cholesterol 962 mg
Sodík 911 mg
Sůl2,73 g
Sacharidy805,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Suroviny na krém musí mít pokojovou teplotu.
V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, krupicový cukr, olej, vejce a mléko. Spojíme v těsto. Rozdělíme napůl. Jednu půlku ponecháme tak a do druhé přidáme kakao a kávu. Krok 2: Do hlubšího plechu, který jsme vyložili pečicím papírem, vlijeme světlé těsto a na něj tmavé, rozetřeme. Nevadí, když se obě těsta smíchají dohromady. Pečeme asi 20 minut. Po vytažení z trouby necháme zchladnout na mřížce. Krok 3: Do hrnce vlijeme 400 ml mléka, přidáme 3 lžíce krupicového cukru a přivedeme k varu. Ve zbylém mléce (100 ml) rozmícháme oba pudinky a přilijeme do vroucího mléka. Vaříme 2 minuty. Odstavíme z plotny a ihned postupně zašleháme na kostky nakrájené máslo, poté oba tvarohy, rum a moučkový cukr. Krok 4: Krém rozetřeme na vychladlý korpus, uhladíme a nakonec přidáme polevu ze zakysané smetany a čokolády. Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a vmícháme k ní obě smetany. Takto připravený dezert necháme, nejlépe do druhé dne, uležet v lednici.

TIP: Poháry pro sváteční chvíle

Zveřejněno 4. 11. 2021

Poznámka autorky Libuska z…

Tento a další moje recepty najdete u mě na

www.facebook.com/libovanivkuchyni

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční řezy - LvK

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Er1N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční řezy - LvK

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Er1N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

magdalenka: Líbání v kuchyni - moučník jako sladký polibek? :-D ;-) Tyhle řezy jsou opravdu výborné, kdysi jsem je objevila v kalendáři Topreceptů a od té doby pekla už mnohokrát. Když se stačí dobře odležet, tak je to slast. <3

Nadja: Děkuji :-) Ano, Libování v kuchyni. :-8

Nadja: Libování v kuchyni?

Krásné foto - škoda je takový parádní dezert sníst......
:-? Co znamená LvK? :-?

:-)<3:-K pěkný recept a nádherná prezentace :-K

Vše už tady bylo, ovšem krásně dotvořeno a vyfotografováno chválím :o)

cathleen: Děkuji krásně =)

Vítám tě u nás :-K a doufám, že se ti tu bude líbit. Tvoje nádherné recepty budou Toprecepty moc pěkně zdobit :-*

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, cukr krupice, olej, vejce, mléko, kakao holandské, káva rozpustná, mléko, cukr krupice, pudink vanilkový, máslo, tvaroh polotučný, rum, cukr moučkový, smetana zakysaná, čokoláda

Přidat fotografie receptu