Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče

Šípky jsou ideálním zdrojem vitamínu C, který je v zimě potřeba doplnit. Při podzimní procházce tak můžete nasbírat červené bobulky a zpracovat je na lahodný a zdravý sirup s medem, citrony a pomerančem.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Luucca Luucca

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie36 486 kJ /
8 721 kcal
Bílkoviny20,29 g
Tuky5,16 g
Vláknina252,42 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 119 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 022,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Převaříme vodu a necháme vychladnout. Šípky očistíme od lístků a nečistot, opláchneme a podrtíme (můžeme použít sáček na uzavírání a paličku na maso). Krok 2: Poté naložíme drcené šípky do převařené vody a uložíme do lednice na 24 hodin, přidáme 1 citron nakrájený na plátky. Krok 3: Pak vše dáme do velkého hrnce, přidáme cukr, med a šťávu z pomerančů a citronů a vše pouze zahříváme, nesmíme vařit. Když se cukr rozpustí, vše přecedíme přes sítko s plátnem nebo můžeme použít jemnou gázu či kávový filtr. Krok 4: Naplníme do čistí, vymyté sklenice a uchováváme v lednici. Sirup je výborný na zimu do čaje, ale také jen do vody.

TIP: Kdy a jak sbírat šípky

Zveřejněno 11. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j76W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šípkový sirup s vůní citronu a pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j76W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Suroviny:
šípky, citron, pomeranče, cukr třtinový, med, voda

Přidat fotografie receptu