Domácí ďábelská tatarka

Name: Domácí ďábelská tatarka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 ml mléka; 200 ml slunečnicového oleje; 2 lžičky dijonské hořčice; 2 lžičky ajvaru; 1/2 lžičky cukru; sůl a pepř dle chuti; chilli pasta dle chuti; 1/2 lžičky mleté papriky; Dále:; 1 šalotka; 1 sterilovaná okurka

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 842 kJ / 1 874 kcal
Bílkoviny	4,31 g
Tuky	201,92 g
Vláknina	0,56 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	328 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	9,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru. Krok 2: Mixujeme do požadované hustoty, trvá to pár vteřin. Šalotku nakrájíme nadrobno a okurku nastrouháme najemno. Krok 3: Vše společně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Použití je všude tam, kde máme rádi tatarskou omáčku.

Do vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru.
Mixujeme do požadované hustoty, trvá to pár vteřin. Šalotku nakrájíme nadrobno a okurku nastrouháme najemno.
Vše společně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Použití je všude tam, kde máme rádi tatarskou omáčku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 11. 2021

Poznámka autorky mika59

Tatarku můžete obměnit třeba sušeným česnekem nebo worčestrovou omáčkou. Tatarka vydrží v uzavřené sklenici určitě 4-5 dní, déle nevím, protože se snědla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí ďábelská tatarka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoX9

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tatarka z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 30 min

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Maso v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 16 min

Ďábelské jehly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete 25 min

Ďábelská krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ituska 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Omáčky

Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Pikantní chutě
Pálivé chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Domácí ďábelská tatarka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YoX9

Náhodný recept

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 2 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 28. 10. 2022 13:20

beruna1: Moc děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že nezklamala

beruna1 28. 10. 2022 11:14

Výborná,nejdřív jsem udělala jen z oleje,mléka trošičku octa a pak dochutila (pepř,sůl kari,petrželka) SKVĚLÁ

RubyRom 4. 12. 2021 17:34

Ta musí být skvělá, vyzkouším.

Články s tímto receptem

Hodnocení 119×
Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13×
Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Přečtěte si

Granulovaný cukr slouží k dekorování sladkého pečiva. Jeho výroba je opravdu snadná, stačí nám pouze tři suroviny Hodnocení 32×

Granulovaný cukr slouží k dekorování sladkého pečiva. Jeho výroba je opravdu snadná, stačí nám pouze tři suroviny

Zkuste s námi vyrobit z dýně jednoduchý domácí džus. Pochutnají si na něm děti i dospělí. Je osvěžující a má krásnou barvu Hodnocení 25×

Zkuste s námi vyrobit z dýně jednoduchý domácí džus. Pochutnají si na něm děti i dospělí. Je osvěžující a má krásnou barvu

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 1 hodinou

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 1 hodinou

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 1 hodinou

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 3 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 13 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 14 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 14 hodinami

Suroviny:
mléko, olej slunečnicový, hořčice dijonská, ajvar, cukr, pepř, pasta chilli, paprika sušená sladká, cibule šalotka, okurky sterilované

Naposledy jste si prohlédli

Jablečno - tuzemákové rychlokoblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Veganské kynuté lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Pomerančová křídla s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Hřib kovář v zelenině na způsob leča

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

spagetka

Mirabelkový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Domácí ďábelská tatarka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 119× Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13× Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 119×
Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

6 foto Hodnocení 13×
Domácí omáčky do hamburgerů: Vyzkoušejte těchto 8 tipů a zaručeně si pochutnáte

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede