Marináda na drůbeží a jiná masa

Name: Marináda na drůbeží a jiná masa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 porcí
Ingredients: 1 kg drůbežího nebo vepřového masa; 1 lžička soli; 8 prolisovaných stroužků česneku; 1/2 lžičky mletého pepře; 2 lžičky sladké papriky; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžíce nasekaných bylinek; olej (dle potřeby)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

oring

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba naložení masa

10 min (10 min příprava, + doba naložení masa)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

1 kg 1 kg drůbežího nebo vepřového masa

1 lžička 1 lžička soli

8 8 prolisovaných stroužků česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

2 lžičky 2 lžičky sladké papriky

1 lžička 1 lžička sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce nasekaných bylinek

olej (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 717 kJ / 888 kcal
Bílkoviny	34,91 g
Tuky	2,41 g
Vláknina	80,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	8,70 g
Sacharidy	172,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso připravíme podle dalšího záměru. Krok 2: Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku. Krok 3: K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku. Krok 4: Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu. Krok 5: Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy. Krok 6: Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Maso připravíme podle dalšího záměru.
Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku.
K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku.
Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu.
Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy.
Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Zveřejněno 23. 11. 2021

Poznámka autora oring

Jednoduchá a dobrá marináda z běžných surovin dostupných v každé kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 85 min

Špenát s drůbežím masem a těstovinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Špagety s drůbežím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Zobrazit více

Sváteční žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

oring 65 min

Vočepec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oring 90 min

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oring 65 min

Drůbeží náplň do tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 60 min

Kuličky z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 75 min

Ruský boršč z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 95 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Drůbeží maso
Grilování
Krůtí maso
Kuřecí maso

Slané chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Nakládání
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Náhodný recept

Kyselé zelí (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 1×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat Hodnocení 152×

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek Hodnocení 2×

Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 44 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 47 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 18 hodinami

Suroviny:
sůl, česnek, pepř mletý, paprika sušená sladká, omáčka sojová, bylinky, olej

Marináda na drůbeží a jiná masa

Suroviny pro 7 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora oring

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno