Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/67864-karbanatky-z-pohankovych-lupinku/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0501/b618fba25aa315254a30dbd7a19d89ce-facebook.jpg&description="Karbanátky" z pohankových lupínků){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 830 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,74 g |
| Tuky | 262,05 g |
| Vláknina | 7,72 g |
| Cholesterol | 953 mg |
| Sodík | 6,85 g |
| Sůl | 17,14 g |
| Sacharidy | 21,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohankové lupínky uvaříme podle návodu. Nebo je nasypeme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby hladina byla těsně nad lupínky, vložíme bujón Po chvílích přikápneme vodu, jen aby hladina byla stále stejná a nakonec necháme vodu docela vyvařit a lupínky zchladnout.
Krok 2: Než se pohanka uvaří, připravíme do misky ostatní suroviny. Špek a slaninu nakrájíme na malé kostičky, Goudu nastrouháme na velkých slzách. Mimo mouku vše pořádně zamícháme. Přidáme zchladlé lupínky. Nasypeme mouku a eventuálně přisypeme po troškách více, je-li směs moc řídká. Ideální je nechat směs přes noc v lednici.
Krok 3: Tvoříme placičky tvaru karbanátků, obalíme v trojobalu a usmažíme do křupava.
Zveřejněno 16. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Karbanátky" z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqo8
Moje poznámka
"Karbanátky" z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqo8
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 18 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bůček na bramborách
Suumaa před 18 minutami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 7 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 8 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 9 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 9 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 9 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 9 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 10 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
špek uzený,
slanina,
česnek sušený,
maso hovězí mleté,
koření do mletého masa,
koření na steak,
bujón hovězí,
sůl,
chilli,
sýr gouda,
mouka hladká,
cibulka,
olej,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka
Komentáře