Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/67864-karbanatky-z-pohankovych-lupinku/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0501/b618fba25aa315254a30dbd7a19d89ce-facebook.jpg&description="Karbanátky" z pohankových lupínků){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 830 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,74 g |
| Tuky | 262,05 g |
| Vláknina | 7,72 g |
| Cholesterol | 953 mg |
| Sodík | 6,85 g |
| Sůl | 17,14 g |
| Sacharidy | 21,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohankové lupínky uvaříme podle návodu. Nebo je nasypeme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby hladina byla těsně nad lupínky, vložíme bujón Po chvílích přikápneme vodu, jen aby hladina byla stále stejná a nakonec necháme vodu docela vyvařit a lupínky zchladnout.
Krok 2: Než se pohanka uvaří, připravíme do misky ostatní suroviny. Špek a slaninu nakrájíme na malé kostičky, Goudu nastrouháme na velkých slzách. Mimo mouku vše pořádně zamícháme. Přidáme zchladlé lupínky. Nasypeme mouku a eventuálně přisypeme po troškách více, je-li směs moc řídká. Ideální je nechat směs přes noc v lednici.
Krok 3: Tvoříme placičky tvaru karbanátků, obalíme v trojobalu a usmažíme do křupava.
Zveřejněno 16. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Karbanátky" z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqo8
Moje poznámka
"Karbanátky" z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqo8
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 6 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 6 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 9 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 2 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 6 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 10 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 11 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 12 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 13 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 13 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 15 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Suroviny:
vejce,
špek uzený,
slanina,
česnek sušený,
maso hovězí mleté,
koření do mletého masa,
koření na steak,
bujón hovězí,
sůl,
chilli,
sýr gouda,
mouka hladká,
cibulka,
olej,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka
Komentáře