Jemné knedlíky z rohlíků

Name: Jemné knedlíky z rohlíků
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g starších rohlíků; sůl; pepř; 3 vejce (z bílků sníh); 50 g másla; 200 ml mléka; 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky (nebo sušené)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jemné knedlíky z rohlíků, Jemné knedlíky z rohlíků — Jemné knedlíky z rohlíků

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

350 g 350 g starších rohlíků

sůl

pepř

3 3 vejce (z bílků sníh)

50 g 50 g másla

200 ml 200 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky (nebo sušené)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 040 kJ / 1 683 kcal
Bílkoviny	52,65 g
Tuky	52,92 g
Vláknina	18,10 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	2,83 g
Sůl	6,72 g
Sacharidy	239,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům. Krok 2: Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut odstát, vmícháme tuhý sníh a pak rukama tvoříme kulaté knedlíky asi jako pinpongový míček. Krok 3: Knedlíky naskládáme do parního hrnce nebo na pařák, obojí předem vytřeme olejem a necháme mezi knedlíky mezery, aby se neslepily. Vaříme v páře 20 minut.

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům.
Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut odstát, vmícháme tuhý sníh a pak rukama tvoříme kulaté knedlíky asi jako pinpongový míček.
Knedlíky naskládáme do parního hrnce nebo na pařák, obojí předem vytřeme olejem a necháme mezi knedlíky mezery, aby se neslepily. Vaříme v páře 20 minut.

Zveřejněno 2. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemné knedlíky z rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljgj

Rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Jemné bramborové knedlíky Videorecept

Jemné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 35 min

Bylinkové knedlíky ze starších rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 60 min

Jemné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie2211

Jemný knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Oběd
Vaření
Parní hrnec
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Bylinky

Moje poznámka

Jemné knedlíky z rohlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljgj

Náhodný recept

Mandlové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 33 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 2 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 14 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější Hodnocení 200×

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jetel luční se uplatní i v naší kuchyni. Je vhodný na přípravu sirupu, do čaje i do polévek

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat Hodnocení 45×

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 32 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Suroviny:
rohlík, sůl, pepř, bílek, máslo, mléko, petrželka

Jemné knedlíky z rohlíků

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji