Krémová kapustová polévka se smetanou

Name: Krémová kapustová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g kapusty (zhruba); 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce másla na jíšku; 1 lžíce hladké mouky na jíšku; smetana; 750 ml vývaru z uzeného masa; 400 g uzeného masa; sůl; pepř; česnek

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová kapustová polévka se smetanou, Krémová kapustová polévka se smetanou — Krémová kapustová polévka se smetanou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 197 kJ / 1 720 kcal
Bílkoviny	239,10 g
Tuky	63,22 g
Vláknina	15,38 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	10,00 g
Sůl	23,00 g
Sacharidy	42,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme doměkka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Uzené maso uvaříme doměkka.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, zalijeme vývarem z masa, osolíme, opepříme, vaříme do změknutí kapusty.
Přidáme prolisovaný česnek a rozmixujeme, pak přidáme jíšku z másla a mouky a provaříme.

Jak připravit jíšku.
Nakonec vlijeme smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Do polévky nakrájíme maso na malé kousky a podáváme.

Zveřejněno 25. 1. 2022

Poznámka autorky RubyRom

To je tak, když dostanete kapustu a doma ji zrovna moc nechtějí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Jemná krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krémová kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Vánoční medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Kapusta
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Krémová kapustová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZqK5

Náhodný recept

Americké lívance z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucianne 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 2 hodinami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 12 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 383×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Retro okénko: Dětské kulaté piškoty stávaly 3,40 Kčs. Nejoblíbenější ale byly ty podlouhlé ze Slovenska se slavným obalem

Kdy dát potraviny do studené vody a kdy použít tu vroucí? Na velikosti v tomto případě opravdu záleží

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 2 hodinami

Plněné ořechy

Handour před 2 hodinami

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 3 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 3 hodinami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 3 hodinami

Suroviny:
kapusta, cibule, máslo, jíška, mouka hladká, smetana, maso uzené, maso uzené, sůl, pepř, česnek

Krémová kapustová polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno