Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchty naslano s houbovou náplní

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 125 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 35 min

125 min (90 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 167 kJ /
4 820 kcal
Bílkoviny99,45 g
Tuky216,32 g
Vláknina332,63 g
Cholesterol 829 mg
Sodík 5,01 g
Sůl12,44 g
Sacharidy453,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout. Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 31. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchty naslano s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpDK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchty naslano s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpDK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja moc děkuji za vyzkoušení a za foto:-K

Urobené a ochutnané. Vyzerali pekne a aj chutili veľmi dobre. Fotku prikladám. Díky. ;-)

:yes::-K

Suroviny:
mouka hladká, droždí, cukr krupice, sůl, pepř mletý, mléko, vejce, žloutek, máslo, houby sušené, slanina anglická, kmín drcený, máslo, sůl, pepř, cibule, petrželka, máslo

Přidat fotografie receptu