Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchty naslano s houbovou náplní

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 125 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 35 min

125 min (90 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 167 kJ /
4 820 kcal
Bílkoviny99,45 g
Tuky216,32 g
Vláknina332,63 g
Cholesterol 829 mg
Sodík 5,01 g
Sůl12,44 g
Sacharidy453,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozdrobíme droždí a promícháme s cukrem, až se droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko s rozkvedlaným žloutkem a vajíčkem. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl, pepř a prosátou mouku. Propracujeme těsto a necháme vykynout na teplém místě. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, orestujeme a přidáme houby, kmín, sůl a pepř. Nakonec vmícháme petrželku a podusíme. Necháme vychladnout. Krok 3: Vykynuté těsto dáme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na stejně velké dílky. Každý dílek na plníme houbami a zabalíme. Po stranách buchtu potřeme rozpuštěným máslem a klademe vedle sebe. Nakonec buchty shora potřeme máslem a vložíme do předem vyhřáté trouby . Pečeme na 180 st. dozlatova. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 31. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchty naslano s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpDK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchty naslano s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpDK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja moc děkuji za vyzkoušení a za foto:-K

Urobené a ochutnané. Vyzerali pekne a aj chutili veľmi dobre. Fotku prikladám. Díky. ;-)

:yes::-K

Suroviny:
mouka hladká, droždí, cukr krupice, sůl, pepř mletý, mléko, vejce, žloutek, máslo, houby sušené, slanina anglická, kmín drcený, máslo, sůl, pepř, cibule, petrželka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu