Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Name: Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brokolice; 1 cibule; 3 lžíce olivového oleje; 50 ml vody; 200 g zakysané smetany; 100 g gorgonzoly; 3 vejce; 200 g tvarohu; 125 ml oleje; 80 ml mléka; 400 g mouky; 1 sáček kypřícího prášku; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 895 kJ / 4 277 kcal
Bílkoviny	142,01 g
Tuky	251,10 g
Vláknina	36,70 g
Cholesterol	992 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,03 g
Sacharidy	345,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit. Krok 2: Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut. Krok 5: Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Brokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Smícháme zakysanou smetanu, vejce a gorgonzolu, dochutíme solí a pepřem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Z tvarohu, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku, 1 lžičky soli a špetky pepře vypracujeme těsto. Těstem vyložíme dortovou formu, navrch rozložíme brokolici a zalijeme smetanovou směsí s gorgonzolou. Pečene 40 minut.
Podáváme s rajčatovým salátem a sklenkou bílého vína.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Taštičky plněné gorgonzolou s hruškou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem Videorecept

Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 50 min

Brokolicový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Těstoviny s Gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sidera

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Brokolice
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlpG

Náhodný recept

Dort pro Kubu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenny

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 1 hodinou

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 1 hodinou

Luxusní topinka

Přidáno před 3 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 4 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 4 hodinami

Marinované pikantní stehno na cibuli a česneku

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží Hodnocení 249×

Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 12 minutami

Domácí paštika

Kostriba před 57 minutami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 1 hodinou

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 1 hodinou

Párky v domácím pizza těstě

oldboy před 1 hodinou

Hanácký salát z červeného zelí

malirka1 před 1 hodinou

Nejlepší domácí rohlíky

petr14 před 2 hodinami

Zapečené těstoviny se špenátem

Slanky před 2 hodinami

Bramborové knedlíky trochu jinak

janakrejzarova před 4 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

janakrejzarova před 4 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, olej olivový, voda, smetana zakysaná, gorgonzola, vejce, tvaroh, olej, mléko, mouka, kypřící prášek, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 75 min

Těstoviny s brokolicí a smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

xlolix

Čočková polévka ze zbylé čočky se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Zmrzlinová dřeň s citronovou šťávou a mátovým cukrem (sirupem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno