Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 276 kJ /
3 651 kcal
Bílkoviny81,12 g
Tuky200,04 g
Vláknina23,42 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 832 mg
Sůl2,14 g
Sacharidy369,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C, plech 23x32 cm vyložíme papírem na pečení, prosejeme mouku s práškem a kakaem. Višně nasekáme na drobnější kousky. Krok 2: Vejce s cukrem ušleháme do husté bílé pěny. Za stálého šlehání přidáme horkou vodu, olej
a postupně vmícháme moučnou směs. Vlijeme na plech, uhladíme a vložíme do předehřáté trouby, jakmile těsto vyběhne, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme (cca 20 minut, zkusíme špejlí). Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Nasekané višně dáme povařit s cukrem, dle potřeby zahustíme škrobem a přidáme mandlovou příchuť. Necháme stranou vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a dáme rozpustit čokoládu. Krok 4: Na vychladlý korpus navrstvíme náplň tvarohovou, na rozetřenou pak dáme vrstvu višňové.
Do ušlehané šlehačky zlehka zašleháme vychladlou, ale ještě tekutou čokoládu a krém natřeme na višňovou náplň. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit. Před podáváním nakrájíme na řezy nebo kostky.

Jak skladovat a zpracovat višně. Vybrali jsme pro vás oblíbené tipy

Zveřejněno 8. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZE0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokodezert s tvarohem a višňovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZE0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

PaCaOl: :-) moc děkuji a přeji aby chutnal :-K Krásný den

No to je paráda, určitě vyzkouším. :o)

RubyRom: :-) Romanko moc děkuji od tebe to vždy těší, :-K měj se krásně a hlavně zdravě

Maruško to je nádherný zákusek, skvěle jsi napekla, moc by mi chutnalo. :-K

yanull: :-) souhlasím , když vidím, že všem chutná je to největší odměna :-*:-K

Gabina: :-)moc děkuji a přeji krásný den :-K

Marie Svarcova: Maruško, to znám, také se "kochám", když všem chutná a vnuk Honzík ukazuje vztyčený palec ;-):-K

Vypadá to krásné a ještě líp to musí chutnat <3, určitě vyzkousim

yanull: :-) Janinko moc děkuji za milý komentář, já na sladké moc nejsem ale ráda to dělám pro rodinu i kamarádky:-K Přeji krásný den i všechny další

Luxusní moučník, už podle surovin to bude lahoda, Maruško, Ty si rodinu hýčkáš :-K

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej slunečnicový, mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek, tvaroh plnotučný, cukr moučkový, cukr vanilkový, višně, voda, škrob, cukr krupice, mandle hořké, smetana, čokoláda, čokoláda

Přidat fotografie receptu