Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Name: Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: hovězí vařené maso (cca 2 porce); Remuláda:; 100 g majonézy; 100 g zakysané smetany; 1 lžička hořčice; 1 lžíce kaparů; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžíce citronové šťávy; kousek jarní cibulky (zelená část); sůl; pepř; špetka cukru (podle chuti)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba uležení v chladničce

10 min (10 min příprava, + doba uležení v chladničce)

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 740 kJ / 894 kcal
Bílkoviny	5,48 g
Tuky	92,71 g
Vláknina	0,73 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	1,47 g
Sůl	3,60 g
Sacharidy	9,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet. Krok 2: Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité remuládou. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem. Já měla ledový salát, rajče, okurky a sladkokyselou zálivku.

Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet.
Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité remuládou.
Podáváme se zeleninovým salátem. Já měla ledový salát, rajče, okurky a sladkokyselou zálivku.

Dělení hovězího masa. Přední bývá šťavnatější, zadní libové

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2022

Poznámka autorky mika59

Je to takové oprášené retro jídlo, které se normálně podávalo v restauracích. Tenkrát s tatarskou omáčkou, je jen lehce vylepšené. Ale někdy, když nemáte chuť na rajskou a maso z polévky zůstane, je to příjemná změna.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RMB

Hovězí vařené, pod čepičkou dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Vařená hovězí plec s Iberijským špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 45 min

Vařené hovězí na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alena.kyp

Přírodní krkovička s celerovou remuládou (salátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Dušené hovězí s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Tvarůžkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Oběd
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RMB

Náhodný recept

Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 2 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 6 hodinami

Segedínský závitek

Přidáno před 18 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší Hodnocení 46×

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

Vynikající velikonoční nádivka podle receptu šéfkuchaře Marka: Chybět v ní nesmějí hlavně jarní bylinky

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

VIDEO: Perníkářka radí, jak na překrásně malované perníkové kraslice. Důležitá je správná tloušťka těsta

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanové kedlubny na sladkokyselo

trdlo před 59 minutami

Kuřecí játra na paprikách

Wanilor před 1 hodinou

Dvoubarevná hrníčková bábovka

Miroslav81 před 2 hodinami

Máslový mazanec

P@cka před 3 hodinami

Drožďová polévka s pohankou

Styliane před 3 hodinami

Pokroutky neboli kraple

babca48 před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

annaval před 13 hodinami

Veganské ''cookies'' kokosové sušenky z ovesných vloček s kousky čokolády

AnnaGrabmylerova před 16 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

jajine

Ciabatta (s prefermentem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Tuňák snack salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 20 min

Zdobené úlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

slunickovin

Telecí ossobuco na pivu a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy