Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Name: Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 375 g hladké špaldové mouky; 3 lžíce medu; 125 g sójového jogurtu; 225-250 ml silné vlažné kávy; 110 g oleje; rumové aroma; vanilkové aroma; 50 g mletých ořechů; 1 prášek do perníku; 1/2 lžičky sody; 1 vrchovatá lžíce kakaa; rozinky; Dále:; marmeláda bez přidaného cukru (nebo povidla); sekané ořechy; kokos

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Taevita

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce), kávový perník s ořechy — kávový perník s ořechy

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 491 kJ / 3 224 kcal
Bílkoviny	72,53 g
Tuky	150,48 g
Vláknina	51,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	0,00 g
Sacharidy	369,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem. Krok 2: V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme stranou. Smícháme tekuté a sypké složky dohromady, na závěr tekutinou odloženou v hrnku doředíme těsto na hustotu litého těsta. Nemusíme použít všechnu kávu, protože každá mouka saje jinak. Pokud chceme, vmícháme hrst rozinek. Krok 3: Těsto nalijeme do pekáčku, rozetřeme a pečeme 25-30 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly, která jsme si rozvařili v troše vody a posypeme sekanými ořechy, kokosem, strouhanou Dia vegan čokoládou...

Nahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem.

Jak si poradit s kroutícím se papírem na pečení
V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme stranou. Smícháme tekuté a sypké složky dohromady, na závěr tekutinou odloženou v hrnku doředíme těsto na hustotu litého těsta. Nemusíme použít všechnu kávu, protože každá mouka saje jinak. Pokud chceme, vmícháme hrst rozinek.
Těsto nalijeme do pekáčku, rozetřeme a pečeme 25-30 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly, která jsme si rozvařili v troše vody a posypeme sekanými ořechy, kokosem, strouhanou Dia vegan čokoládou...

TIP: Jak připravit nadýchaný hrníčkový perník

Zveřejněno 13. 2. 2022

Poznámka autorky Taevita

Perník byl krásně nadýchaný, neodolala jsem a ochutnala ještě vlažný a připadal mi suchý a trochu sypký. Po úplném vychladnutí přestal být sypký a suchý. Stal se krásně nadýchaným a kompaktním. Nevím čím se tak změnil....Možná to dělá ta špalda, nepoužívám ji běžně, tak nevím jak se chová.

Perník jsem pekla na plechu na pečení kachny, vyjde dost vysoký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr5p

Vláčný perník (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

"Kefírovka" (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Kefírové řezy (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 45 min

Honzovky s povidly (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 90 min

Povidla z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zobrazit více

Marokánky alias florentinky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 40 min

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Domácí ovesný jogurt s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 480 min

Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Grenadýrmarš jinak (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 20 min

Tiramisu dezertík (Dělená strava podle LK - zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava

Svačina
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr5p

Náhodný recept

Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lusinda79

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 17 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 28×
Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte

Video Hodnocení 1192×
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Přečtěte si

Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte Hodnocení 28×

Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte

Retro okénko: Dětské kulaté piškoty stávaly 3,40 Kčs. Nejoblíbenější ale byly ty podlouhlé ze Slovenska se slavným obalem

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Kde skladovat zeleninu? Máme více možností, jak ji uložit, aby vydržela co nejdéle Hodnocení 5×

Kde skladovat zeleninu? Máme více možností, jak ji uložit, aby vydržela co nejdéle

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Diktátor Stalin vyžadoval vanu plnou kyselých okurek, spolustolovníky „mučil“ pitím alkoholu a vařil mu Putin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 minutou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 21 minutami

Plněné ořechy

Handour před 32 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 57 minutami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, med, jogurt sojový, káva, olej, rumové aroma, vanilkové aroma, ořechy mleté, prášek do perníku, soda jedlá, kakao, rozinky, marmeláda, ořechy, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Suroviny pro 20 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 28× Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte

Video Hodnocení 1192× Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 28×
Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte

Video Hodnocení 1192×
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik