Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Name: Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 375 g hladké špaldové mouky; 3 lžíce medu; 125 g sójového jogurtu; 225-250 ml silné vlažné kávy; 110 g oleje; rumové aroma; vanilkové aroma; 50 g mletých ořechů; 1 prášek do perníku; 1/2 lžičky sody; 1 vrchovatá lžíce kakaa; rozinky; Dále:; marmeláda bez přidaného cukru (nebo povidla); sekané ořechy; kokos

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Taevita

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce), kávový perník s ořechy — kávový perník s ořechy

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 491 kJ / 3 224 kcal
Bílkoviny	72,53 g
Tuky	150,48 g
Vláknina	51,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	0,00 g
Sacharidy	369,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem. Krok 2: V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme stranou. Smícháme tekuté a sypké složky dohromady, na závěr tekutinou odloženou v hrnku doředíme těsto na hustotu litého těsta. Nemusíme použít všechnu kávu, protože každá mouka saje jinak. Pokud chceme, vmícháme hrst rozinek. Krok 3: Těsto nalijeme do pekáčku, rozetřeme a pečeme 25-30 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly, která jsme si rozvařili v troše vody a posypeme sekanými ořechy, kokosem, strouhanou Dia vegan čokoládou...

Nahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem.

Jak si poradit s kroutícím se papírem na pečení
V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme stranou. Smícháme tekuté a sypké složky dohromady, na závěr tekutinou odloženou v hrnku doředíme těsto na hustotu litého těsta. Nemusíme použít všechnu kávu, protože každá mouka saje jinak. Pokud chceme, vmícháme hrst rozinek.
Těsto nalijeme do pekáčku, rozetřeme a pečeme 25-30 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly, která jsme si rozvařili v troše vody a posypeme sekanými ořechy, kokosem, strouhanou Dia vegan čokoládou...

TIP: Jak připravit nadýchaný hrníčkový perník

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2022

Poznámka autorky Taevita

Perník byl krásně nadýchaný, neodolala jsem a ochutnala ještě vlažný a připadal mi suchý a trochu sypký. Po úplném vychladnutí přestal být sypký a suchý. Stal se krásně nadýchaným a kompaktním. Nevím čím se tak změnil....Možná to dělá ta špalda, nepoužívám ji běžně, tak nevím jak se chová.

Perník jsem pekla na plechu na pečení kachny, vyjde dost vysoký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr5p

Vláčný perník (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

"Kefírovka" (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Banánový chlebík (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Kefírové řezy (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 45 min

Sušenky s čokoládou (dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 50 min

Švestkové knedlíky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zobrazit více

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Taevita

Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Taevita 40 min

Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dělená strava

Svačina
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr5p

Náhodný recept

Brusinková zavařenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 2 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 5 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 13 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Kde koupit cukr v akci. Podívejte se na aktuální nabídku obchodních řetězců Hodnocení 4×

Kde koupit cukr v akci. Podívejte se na aktuální nabídku obchodních řetězců

Kde koupit mouku a za kolik? Víme, které supermarkety ji mají v akčních letácích

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1291×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový beránek

BlankaPrerovska před 2 hodinami

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 3 hodinami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 4 hodinami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 4 hodinami

Hluchavková polévka

phonzajkova před 4 hodinami

Uzený guláš

uhor13 před 4 hodinami

Štrúdl

Taly1111 před 4 hodinami

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 5 hodinami

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 6 hodinami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 6 hodinami

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, med, jogurt sojový, káva, olej, rumové aroma, vanilkové aroma, ořechy mleté, prášek do perníku, soda jedlá, kakao, rozinky, marmeláda, ořechy, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Manavalu 30 min

Božské koblížky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rimanka 14 min

Plněná kuřecí prsa a smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min

Vepřová panenka na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Denisa 40 min

Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)

Suroviny pro 20 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Taevita

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede