Zelný krém s uzeným masem

Name: Zelný krém s uzeným masem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g uzeného masa; 500 g kysaného zelí; 1 lžíce sádla; 1 velká cibule; sůl; pepř; 1 lžíce cukru krupice; 2-3 krajíce chleba; brambory; petrželka; česnek; vývar z uzeného masa; 100 ml smetany

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zelný krém s uzeným masem, Zelný krém s uzeným masem — Zelný krém s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 522 kJ / 842 kcal
Bílkoviny	71,78 g
Tuky	39,62 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	245 mg
Sodík	6,63 g
Sůl	16,10 g
Sacharidy	42,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme. Na sádle orestujeme cibuli, přidáme cukr, zelí, po chvíli zalijeme vývarem z uzeného masa a povaříme doměkka. Rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem. Krok 2: Brambory uvaříme a vodu z nich vlijeme do polévky. Brambory a uzené maso nakrájíme na kostičky. Na sádle opečeme na kostky nakrájený chléb a přidáme k němu nakrájené brambory, maso, česnek a opečeme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Krok 3: Polévku vlijeme do talířů a posypeme opečenou směsí.

Uzené maso uvaříme. Na sádle orestujeme cibuli, přidáme cukr, zelí, po chvíli zalijeme vývarem z uzeného masa a povaříme doměkka. Rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem.
TIP: Jak vyrobit a upotřebit kysané zelí
Brambory uvaříme a vodu z nich vlijeme do polévky. Brambory a uzené maso nakrájíme na kostičky. Na sádle opečeme na kostky nakrájený chléb a přidáme k němu nakrájené brambory, maso, česnek a opečeme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
Polévku vlijeme do talířů a posypeme opečenou směsí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Inspirace z pořadu Kluci v akci

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný krém s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlx9

Zelná polévka s kousky masa a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Chábovica (zelná polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 35 min

Zelný guláš s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zelné karbanátky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73 45 min

Papriky plněné krémem s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Nadýchané donuty s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 95 min

Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky
Krémové polévky

Kysané zelí
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Zimní recepty
Snadné recepty
Kyselé chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Restování
Bylinky

Moje poznámka

Zelný krém s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlx9

Náhodný recept

Kulatá cuketka plněná kuskusovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí retro směs Kohoutek

Přidáno před 7 hodinami

Kachna s jarní nádivkou

Přidáno před 12 hodinami

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 17 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 19 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Zlata Adamovská přiznává, že vaření nevyhledává: Králíka podle maminčina receptu ale připravuji ráda, říká herečka

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec z domácí pekárny od Ivety

Charlotta před 5 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

ZatkovicovaL@seznam.cz před 6 hodinami

Fazolková omáčka

Sahula před 8 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

pavlina.simr před 8 hodinami

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

alcerm před 9 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 10 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

zateckajosef6 před 10 hodinami

Boloňské špagety

Andyzvesnice před 11 hodinami

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

JanaDorazinova

Semifreda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ryshla 135 min

Čokoládové cookies s pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Kuře na pivní plechovce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Svetlana

Palačinkový dort plněný krémem dvou barev Videorecept

Palačinkový dort plněný krémem dvou barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 50 min

Zelný krém s uzeným masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy