Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráčky s králičí směsí

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 2 min Doba tepelné úpravy: 25 min

27 min (2 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 045 kJ /
1 923 kcal
Bílkoviny119,24 g
Tuky78,48 g
Vláknina28,40 g
Cholesterol 445 mg
Sodík 1,67 g
Sůl3,77 g
Sacharidy174,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky. Připravíme marinádu a vše společně smícháme, kromě kapie. Uložíme do lednice, pokud marinujeme přes noc. Na dvě hodiny nebo kratší dobu necháme maso v pokojové teplotě. Krok 2: Rozpálíme větší pánev s troškou oleje a maso necháme zprudka zatáhnout. Přidáme nakrájenou kapii a lehce podlijeme vodou nebo vývarem. Necháme podusit, trvá to asi jen 6-8 minut, podle velikosti masa. Nesmí se vysušit. Nakonec dochutíme. Krok 3: Brambory nastrouháme (polovinu nahrubo a druhou půlku najemno. Přidáme všechny suroviny, dochutíme a na sádle smažíme menší bramboráčky. Odkládáme na papírové ubrousky. Podáváme společně s masovou směsí.

Nejlepší bramboráky. Jak připravit oblíbené křupavé placky?

Zveřejněno 23. 2. 2022

Poznámka autorky mika59

Pokud budete marinovat déle, vytáhněte maso z lednice hodinku před přípravou do pokojové teploty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboráčky s králičí směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryDK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboráčky s králičí směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryDK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Jako z pohádky :-) a

:-) moc se mi líbí recept i provedení <3:-K

Suroviny:
maso, cibule, kapie, olej, smetana zakysaná, omáčka sojová, škrob kukuřičný, hořčice, česnek, sůl, pepř, olej, brambory, cibule sušená smažená, vejce, česnek, mouka hladká, strouhanka, kefír, sůl, kmín celý, majoránka, pepř, sádlo

Přidat fotografie receptu