Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Name: Kuře na paprice s kokosovou smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích prsou (stehen); 1 větší cibule; 4 lžíce oleje; 2 lžíce mleté papriky; 2 lžíce hladké rýžové mouky; 200 ml kokosové smetany; 4 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsou (stehen)

1 1 větší cibule

4 lžíce 4 lžíce oleje

2 lžíce 2 lžíce mleté papriky

2 lžíce 2 lžíce hladké rýžové mouky

200 ml 200 ml kokosové smetany

4 4 bobkové listy

4 kuličky 4 kuličky nového koření

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 593 kJ / 1 576 kcal
Bílkoviny	126,18 g
Tuky	94,33 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	353 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	51,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Najemno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí maso a necháme ze všech stran zatáhnout. Krok 2: Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkou vodou nebo vývarem, aby se paprika nepřipálila. Přidáme koření, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 3: Jakmile se maso začne rozpadat, vyjmeme ho z pánve a dáme stranou. Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany a ve zbývající části smetany rozmícháme rýžovou mouku, kterou omáčku zahustíme. Důkladně promícháme a pár minut provaříme. Krok 4: Doporučuji omáčku rozmixovat ponorným mixérem, aby byla krásně hladká a krémová. Na závěr do omáčky vrátíme kuřecí maso, aby se prohřálo, a podáváme, například s rýží.

Najemno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí maso a necháme ze všech stran zatáhnout.
Rozdělení a zpracování drůbeže
Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkou vodou nebo vývarem, aby se paprika nepřipálila. Přidáme koření, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.
Jakmile se maso začne rozpadat, vyjmeme ho z pánve a dáme stranou. Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany a ve zbývající části smetany rozmícháme rýžovou mouku, kterou omáčku zahustíme. Důkladně promícháme a pár minut provaříme.
Doporučuji omáčku rozmixovat ponorným mixérem, aby byla krásně hladká a krémová. Na závěr do omáčky vrátíme kuřecí maso, aby se prohřálo, a podáváme, například s rýží.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2022

Poznámka autorky PetraKaminska

Místo lahůdkové papriky lze samozřejmě použít klasickou papriku sladkou.

Kokosovou (případně sójovou) smetanu kupuji v Kauflandu, je cenově přijatelnější, než Alpro.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4EOn

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

annveros 60 min

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Kuře na smetaně Videorecept

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Monika B. 50 min

Kuře v pórkové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kokronilla

Kuře na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 60 min

Kuře na smetaně s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pamelka 15 min

Zobrazit více

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 180 min

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Mrkvové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Hrnková citrónová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Tapiokový puding s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 76 min

Jablečný závin s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4EOn

Náhodný recept

Pečené houbové kuře s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený tvaroh

Přidáno před 11 hodinami

Ryba pečená s bylinkami

Přidáno před 13 hodinami

Zelní šneci z remosky

Přidáno před 15 hodinami

Kynutý jihočeský zelňák

Přidáno před 15 hodinami

Cuketová nádivka a rajčatová salsa

Přidáno před 15 hodinami

Quiche s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 103×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Zpracování a rozdělení drůbežího masa Hodnocení 27×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Neregistrovaný před 18 sekundami

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Moanka před 12 minutami

Tuňáková pomazánka s kapary Videorecept

Tuňáková pomazánka s kapary

Moanka před 24 minutami

Margot buchta s kefírem

Neregistrovaný před 24 minutami

Kuřecí čtvrtky na zelenině

Neregistrovaný před 25 minutami

Hovězí gulášová polévka

Neregistrovaný před 34 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Neregistrovaný před 1 hodinou

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Neregistrovaný před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Neregistrovaný před 1 hodinou

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory Videorecept

Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory

Neregistrovaný před 1 hodinou

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, olej, paprika sušená sladká, mouka rýžová, smetana kokosová, bobkový list, koření nové koření, sůl

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky PetraKaminska

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji