Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Name: Kuře na paprice s kokosovou smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích prsou (stehen); 1 větší cibule; 4 lžíce oleje; 2 lžíce mleté papriky; 2 lžíce hladké rýžové mouky; 200 ml kokosové smetany; 4 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsou (stehen)

1 1 větší cibule

4 lžíce 4 lžíce oleje

2 lžíce 2 lžíce mleté papriky

2 lžíce 2 lžíce hladké rýžové mouky

200 ml 200 ml kokosové smetany

4 4 bobkové listy

4 kuličky 4 kuličky nového koření

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 593 kJ / 1 576 kcal
Bílkoviny	126,18 g
Tuky	94,33 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	353 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	51,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Najemno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí maso a necháme ze všech stran zatáhnout. Krok 2: Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkou vodou nebo vývarem, aby se paprika nepřipálila. Přidáme koření, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 3: Jakmile se maso začne rozpadat, vyjmeme ho z pánve a dáme stranou. Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany a ve zbývající části smetany rozmícháme rýžovou mouku, kterou omáčku zahustíme. Důkladně promícháme a pár minut provaříme. Krok 4: Doporučuji omáčku rozmixovat ponorným mixérem, aby byla krásně hladká a krémová. Na závěr do omáčky vrátíme kuřecí maso, aby se prohřálo, a podáváme, například s rýží.

Najemno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí maso a necháme ze všech stran zatáhnout.
Rozdělení a zpracování drůbeže
Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme horkou vodou nebo vývarem, aby se paprika nepřipálila. Přidáme koření, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.
Jakmile se maso začne rozpadat, vyjmeme ho z pánve a dáme stranou. Vytáhneme také koření, vlijeme část kokosové smetany a ve zbývající části smetany rozmícháme rýžovou mouku, kterou omáčku zahustíme. Důkladně promícháme a pár minut provaříme.
Doporučuji omáčku rozmixovat ponorným mixérem, aby byla krásně hladká a krémová. Na závěr do omáčky vrátíme kuřecí maso, aby se prohřálo, a podáváme, například s rýží.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2022

Poznámka autorky PetraKaminska

Místo lahůdkové papriky lze samozřejmě použít klasickou papriku sladkou.

Kokosovou (případně sójovou) smetanu kupuji v Kauflandu, je cenově přijatelnější, než Alpro.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4EOn

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

annveros 60 min

Kuře na smetaně Videorecept

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Monika B. 50 min

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Kuře v pórkové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kokronilla

Kuře na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 60 min

Kuře na smetaně s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pamelka 15 min

Zobrazit více

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 180 min

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Mrkvové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Hrnková citrónová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Tapiokový puding s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 76 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4EOn

Náhodný recept

Citronový / pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený tvaroh

Přidáno před 14 hodinami

Ryba pečená s bylinkami

Přidáno před 15 hodinami

Zelní šneci z remosky

Přidáno před 17 hodinami

Kynutý jihočeský zelňák

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová nádivka a rajčatová salsa

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 4×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 195×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Velký přehled nealko drinků: Rumy, piva, vína i sekty bez alkoholu chutnají skoro jako originál a hlava vás po nich bolet nebude

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 34×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Nejnovější články

9 foto
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář

Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Neregistrovaný před 1 minutou

Snídaňové slané muffiny s cottage

Neregistrovaný před 3 minutami

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Neregistrovaný před 4 minutami

Zmrzlina

Neregistrovaný před 5 minutami

Karobové muffiny

Neregistrovaný před 5 minutami

Celozrnné špaldové housky

Neregistrovaný před 5 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

PetraKaminska 65 min

Kuře na paprice s kokosovou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky PetraKaminska

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář