Marinovaný telecí steak se zeleninou

Name: Marinovaný telecí steak se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 plátky telecího masa; sůl; Marináda:; 1 lžíce mletého citronového pepře; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce jablečného octu; 1 lžíce koření na steak

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 12 min +marinování

42 min (30 min příprava + 12 min tepelná úprava, +marinování)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 plátky 2 plátky telecího masa

sůl

Marináda:

1 lžíce 1 lžíce mletého citronového pepře

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce jablečného octu

1 lžíce 1 lžíce koření na steak

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	813 kJ / 194 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	20,90 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa odstraníme blanky, jemně naklepeme pěstí. Připravíme marinádu, do které maso vložíme a necháme nejlépe přes noc marinovat. Krok 2: Maso vyndáme alespoň hodinu předem z lednice, aby nebylo před přípravou příliš studené. Krok 3: Maso grilujeme na grilovací pánvi, kterou si předem důkladně rozpálime a grilujeme 4-6 minut z každé strany. Nakonec maso osolíme, nejlépe hrubozrnnou solí. Krok 4: Podáváme s lehkým salátem a balzamikovým glazé.

Z masa odstraníme blanky, jemně naklepeme pěstí. Připravíme marinádu, do které maso vložíme a necháme nejlépe přes noc marinovat.
Rozdělení telecího masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
Maso vyndáme alespoň hodinu předem z lednice, aby nebylo před přípravou příliš studené.
Maso grilujeme na grilovací pánvi, kterou si předem důkladně rozpálime a grilujeme 4-6 minut z každé strany. Nakonec maso osolíme, nejlépe hrubozrnnou solí.
Podáváme s lehkým salátem a balzamikovým glazé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

K podávání viz. recepty www.toprecepty.cz/recept/68360-salat-jarni-vsehochut/ a www.toprecepty.cz/recept/42115-balsamikove-glaze-redukce/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinovaný telecí steak se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B5M

Flank steak se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Marinovaný steak s kaparovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Telecí s hořčicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Marinovaný kuřecí steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 35 min

Marinovaný žraločí steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Marinovaný steak ze žraloka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 150 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Náročné recepty
Marinování
Grilování

Moje poznámka

Marinovaný telecí steak se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3B5M

Náhodný recept

Řezy s meruňkovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicové nočky Videorecept

Brokolicové nočky

Přidáno před 50 minutami

Avokádová pomazánka s česnekem a vejci

Přidáno před 10 hodinami

Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou

Přidáno před 11 hodinami

Sladký chlebík z mrkve a jablka

Přidáno před 12 hodinami

Polévka z červené čočky s krupicovými noky

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny se žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce Hodnocení 39×

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 1×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Jak se dělí telecí maso? Využití jednotlivých částí Hodnocení 8×

Jak se dělí telecí maso? Využití jednotlivých částí

Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Josef Maršálek ukázal, jak připravit luxusní trhanec: Voní rumem, jablky a potěší celou rodinu, říká slavný cukrář

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

Nejnovější články

Švábské kobližky Fasnetsküchle: Tradiční masopustní pečivo musí být dozlatova osmažené a voní skořicí

9 foto
Josef Maršálek ukázal, jak připravit luxusní trhanec: Voní rumem, jablky a potěší celou rodinu, říká slavný cukrář

9 foto
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Neregistrovaný před 4 minutami

Vepřové pečené na cibuli

kobra0007 před 4 minutami

Moučník s jablky

Neregistrovaný před 7 minutami

Buchta "Orgasmus" Videorecept

Buchta "Orgasmus"

Neregistrovaný před 8 minutami

Bábovka piškotka

Neregistrovaný před 25 minutami

Dvoubarevná majonézová bábovka

Ala787 před 41 minutami

Kytičky s krémem

Neregistrovaný před 46 minutami

Mé nudličky do polévky

Neregistrovaný před 58 minutami

Pomazánka z krabích tyčinek 3

Neregistrovaný před 1 hodinou

Brokolicová polévka II

Neregistrovaný před 1 hodinou

Suroviny:
maso telecí, sůl, pepř citronový, olej olivový, ocet jablečný, koření na steak

Naposledy jste si prohlédli

Marinovaný telecí steak se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 42 min

Marinovaný telecí steak se zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Josef Maršálek ukázal, jak připravit luxusní trhanec: Voní rumem, jablky a potěší celou rodinu, říká slavný cukrář

9 foto Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Josef Maršálek ukázal, jak připravit luxusní trhanec: Voní rumem, jablky a potěší celou rodinu, říká slavný cukrář

9 foto
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář