Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 964 kJ / 948 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,77 g |
Tuky | 40,42 g |
Vláknina | 12,09 g |
Cholesterol | 412 mg |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 19,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a necháme maso za stálého míchání zatáhnout. Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc, špetku cukru, promícháme a podlijeme horkým vývarem. Pod poklicí dusíme na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Krok 2: K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do úplného změknutí masa. Nakonec vmícháme šunku nakrájenou na proužky a horkou vodou propláchnutý okapaný hrášek. Vše společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat s noky, těstovinami, knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 24. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Moje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 6 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 18 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 20 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší halušky/nočky
Evicka348 před 57 minutami
Medové perníčky
Kremrole před 1 hodinou
Moravské zelí
JuliePetule před 3 hodinami
Nejlepší bramboráky jaké znám
Buba48 před 4 hodinami
Šlehačkový beránek
LucietaTom před 5 hodinami
Biskupský chlebíček II
LucietaTom před 5 hodinami
Klasické palačinky
Coolbins před 6 hodinami
Argentinská křídla
wimra před 7 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 7 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 14 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
česnek,
pasta papriková,
pasta rajčatová,
cukr,
pórek,
šunka dušená,
hrášek mražený,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře