Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 kusy
2 menší, nebo 1 velká
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 735 kJ / 5 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,92 g |
| Tuky | 236,52 g |
| Vláknina | 34,76 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 8,58 g |
| Sacharidy | 698,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky přes noc naložíme v rumu.
V menší misce z droždí, cukru, mouky a mléka vytvoříme hladkou kašičku, kterou necháme zakrytou fólií asi 15 minut vzejít kvásek. Krok 2: Z mouky, cukru, soli, vanilkového cukru, mléka, másla, žloutků, citronové kůry, rozinek, mandlí a hotového kvásku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do čisté utěrky a necháme na teplém místě kynout asi hodinu nebo do té doby, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části.
Z každé poloviny upleteme jednu vánočku. Já pletu že šesti pramenů, ale na internetu je spoustu jiných návodů. Krok 4: Hotové vánočky přesuneme na plech, potřeme jemně vidličkou vyšlehaným bílkem a posypeme mandlemi. V předehřáté troubě pečeme 15 minut na 200 stupňů, poté ztlumíme teplotu na 180 stupňů a dopečeme dalších patnáct minut.
V menší misce z droždí, cukru, mouky a mléka vytvoříme hladkou kašičku, kterou necháme zakrytou fólií asi 15 minut vzejít kvásek. Krok 2: Z mouky, cukru, soli, vanilkového cukru, mléka, másla, žloutků, citronové kůry, rozinek, mandlí a hotového kvásku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do čisté utěrky a necháme na teplém místě kynout asi hodinu nebo do té doby, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části.
Z každé poloviny upleteme jednu vánočku. Já pletu že šesti pramenů, ale na internetu je spoustu jiných návodů. Krok 4: Hotové vánočky přesuneme na plech, potřeme jemně vidličkou vyšlehaným bílkem a posypeme mandlemi. V předehřáté troubě pečeme 15 minut na 200 stupňů, poté ztlumíme teplotu na 180 stupňů a dopečeme dalších patnáct minut.
Zveřejněno 26. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná vánočka s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vQv
Moje poznámka
Vláčná vánočka s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0vQv
Nejnovější recepty
Škvarková pomazánka s houbičkami
Přidáno před 3 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční pomazánka z nivy
Přidáno před 5 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Přidáno před 7 hodinami
Uzená polévka s fazolemi a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Kokosové kuličky s ananasem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medová srdíčka
FikAja před 40 minutami
Květáková fritáta
Wikki před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Glabsi před 4 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
habis před 5 hodinami
Kuskusový salát s balkánským sýrem
rybarka007 před 6 hodinami
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Anna23 před 8 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Simona Skolakova před 9 hodinami
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
kimlo před 13 hodinami
Hovězí v ananasové omáčce
Milana2 před 23 hodinami
Ovesné kuličky se sušeným ovocem
kucharka-snu 10. 12. 2024 20:00
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
mouka polohrubá,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
sůl,
cukr vanilkový,
mléko,
máslo,
žloutek,
kůra citronová,
rozinky,
mandle plátkové,
bílek
Komentáře