Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Blížící se jarní čas slibuje velikonoční pochoutky. První rašící výhonky kopřiv zrovna vybízí k upečení lákavé nádivky. Z dostupných surovin a zelených štiplavých lístků vznikne rychle připravená dobrota na sváteční stůl nebo lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 667 kJ /
2 789 kcal
Bílkoviny151,50 g
Tuky145,40 g
Vláknina15,05 g
Cholesterol 1,79 g
Sodík 5,78 g
Sůl13,54 g
Sacharidy210,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací formu vymažeme máslem. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Krok 3: Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 4: Máslo (80 g) rozpustíme a necháme vlažné. Krok 5: Kopřivy spaříme horkou vodou v sítku a poté pokrájíme nadrobno. Krok 6: V mléce rozšleháme žloutky, vlijeme na rohlíky a promícháme. Necháme mléko do rohlíků vsáknout. Krok 7: Přidáme nakrájené uzené maso, sůl, pepř, špetku nastrouhaného muškátového oříšku, nasekané spařené kopřivy a rozpuštěné máslo. Vše promícháme. Krok 8: Předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 9: Do nádivkové hmoty lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a přeneseme vše do formy vymazané máslem, kde pečeme asi 25-30 minut.

TIP: Co připravit na velikonoce

Zveřejněno 26. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7pR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7pR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

JirkaB: moc děkuji :-K

Naprosto super

Anna Kocikova: Děkuji. Naštěstí mám na zahrádce sem tam kopřivy a pejsek tu žádný neběhá. :-):-K

Nádivka má krásnou mozaiku:-KMáme ji také rádi<3
U nás na sídlišti je s kopřivama problém.Rostou ale je tady hodně pejskařů...ale nádivka nám chutná i s medvědím česnekem,který zrovna začíná růst:yes:

:-)<3:yes::yes: Ta nesmí chybět, zrovna takovou mám moc ráda ale těžko už hledám kopřivy na zahrádce,. letos snad budou :-K

Suroviny:
rohlík, vejce, maso uzené, kopřivy, máslo, mléko, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, máslo

Přidat fotografie receptu