Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahody se smetanovou lučinou

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +tuhnutí

15 min (15 min příprava, +tuhnutí)

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 333 kJ /
1 275 kcal
Bílkoviny48,49 g
Tuky99,13 g
Vláknina12,14 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 547 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy41,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do malého kastrůlku dáme ohřát smetanu, přidáme želatinu, vařečkou rozmícháme a necháme 10 minut nabobtnat.
Mezitím opláchneme jahody a po odstranění okvětníků je nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Do mísy dáme lučinu, přidáme smetanu se želatinou, nastrouhanou citronovou kůru, med a šlehačem dobře rozšleháme. Krok 3: Nakonec ručně vmícháme jahody, směs rozdělíme do vhodných misek a dáme alespoň na 5 hodin ztuhnout do lednice. Pokud je dost času, necháme v lednici přes noc. Krok 4: Po vyklopení na dezertní talíř zdobíme kousky jahod, šlehačkou nebo jahodovým rozvarem.

TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.

Zveřejněno 29. 3. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Želatiny jsem dala 2 sáčky po 10 g. Pokud budete chtít hodně pevný tvar, přidejte ještě polovinu jednoho sáčku navíc (celkem 25 g).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahody se smetanovou lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BlkJ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahody se smetanovou lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BlkJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Kuchtikova: Jani,moc děkuji:-K
Ale musím se k něčemu přiznat.Dobře to vypadá možná i proto,že je fotka v ozdobném rámečku:-)Až při konzumaci jsem si všimla,že je na talířku kočičí chlup:-ORámeček to spravil:-8Ale chuťově to bylo opravdu dobré;-)

Určitě vyzkouším, vypadá to úžasně :-K:-*

Jaromira18: tejaja: Marie Svarcova: RubyRom: Moc děkuji:-K
Je pravda,že v létě je ta jahodová chuť opravdu jahodová:-QAle teď ta poslední várka z obchodu měla k jahodové chuti hodně blízko a mlsná byla moc velká:-D

Krásné, dobré a osvěžující:-K

Nádhera, :-K:-K až mi uzrají první jahody na zahrádce, těším se na tuhle dobrůtku.:-K:-K

Pekné a dobré, dala by som sa pozvať. Keď mi jahody na záhrade nepožerú srnky, tak si urobím. :-D;-)

:-)<3:yes::yes: Aničko je to krása :yes:. počkám na jahody ze zahrádky, to bude ještě větší dobrota

Suroviny:
jahody čerstvé, lučina, želatina prášková, smetana, med, citron

Přidat fotografie receptu