Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Name: Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na kuličky:; 500 g mletého masa; 1 vejce; sůl; pepř; drcený kmín; koření do mletého masa; cibule; 4 stroužky česneku; Omáčka:; 1 rajský protlak; 3 ks sušených rajčat; cibule; 1 sklenice boloňské omáčky bez masa; 2 pyramidy koření na rajskou omáčku; 1 Masox; cukr; voda; mouka; olej nebo máslo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ennie

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami, Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlík — Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlík

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 785 kJ / 1 144 kcal
Bílkoviny	90,36 g
Tuky	82,67 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	355 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	9,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové směsi děláme potřebné kuličky a dáme je do pekáče. Krok 2: Pečeme na 180 °C cca 20-30minut. Krok 3: Omáčka: Cibuli nakrájíme na kostičky, můžou být jakékoliv velikosti, omáčka se bude nakonec cedit přes sítko, takže nevadí. Krok 4: Pak nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nakrájená sušená rajčata, protlak a obsah sklenice s boloňskou omáčkou. Promícháme, přidáme koření (pyramidy) a zalijeme vodou. Přidáme Masox a necháme provařit. Krok 5: Omáčku pak z jednoho hrnce přelijeme přes sítko do druhého. Tak, aby byla omáčka krásně hladká. Krok 6: Potom zahustíme moukou s vodou a necháme pozvolna dobře provařit. Pokud se udělají hrudky můžeme je rozmixovat. Osladíme podle chuti.

Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové směsi děláme potřebné kuličky a dáme je do pekáče.
Pečeme na 180 °C cca 20-30minut.
Omáčka: Cibuli nakrájíme na kostičky, můžou být jakékoliv velikosti, omáčka se bude nakonec cedit přes sítko, takže nevadí.

Jak nakrájet cibuli
Pak nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nakrájená sušená rajčata, protlak a obsah sklenice s boloňskou omáčkou. Promícháme, přidáme koření (pyramidy) a zalijeme vodou. Přidáme Masox a necháme provařit.
Omáčku pak z jednoho hrnce přelijeme přes sítko do druhého. Tak, aby byla omáčka krásně hladká.
Potom zahustíme moukou s vodou a necháme pozvolna dobře provařit. Pokud se udělají hrudky můžeme je rozmixovat. Osladíme podle chuti.

TIP: Rajská omáčka - čím ji ochutit a co jí dá nejlepší barvu

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2022

Poznámka autorky Ennie

Podává se s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwKr

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrinka 50 min

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlajda 85 min

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 130 min

Hovězí kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kacca 40 min

Zobrazit více

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 120 min

Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 100 min

Kuřecí stehno na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 110 min

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Výborná rychlá večeře (co dům dal)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 12 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwKr

Náhodný recept

Květák v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Přidáno před 1 hodinou

Zapečený tvaroh

Přidáno před 13 hodinami

Ryba pečená s bylinkami

Přidáno před 14 hodinami

Zelní šneci z remosky

Přidáno před 16 hodinami

Kynutý jihočeský zelňák

Přidáno před 17 hodinami

Cuketová nádivka a rajčatová salsa

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde

Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 684×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvová polévka Videorecept

Neregistrovaný před 23 minutami

Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor

Neregistrovaný před 39 minutami

Kuřecí maso dobré hospodyně

Neregistrovaný před 40 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Neregistrovaný před 41 minutami

Rajská omáčka od babičky z Vysočiny

Neregistrovaný před 46 minutami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Neregistrovaný před 53 minutami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Neregistrovaný před 56 minutami

Suroviny:
maso mleté, vejce, sůl, pepř, kmín drcený, koření do mletého masa, cibule, česnek, protlak rajčatový, rajče sušené, cibule, omáčka boloňská, koření na rajskou omáčku, masox, cukr, voda, mouka, olej

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji