Pizza peperoncino s žitnou moukou

Name: Pizza peperoncino s žitnou moukou
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 kusy
Cuisine: Italská
Ingredients: 125 g hladké mouky; 125 g žitné mouky; 1 lžička sušeného droždí; špetka soli; 125 ml vlažné vody; 1 lžíce oleje (olivový, slunečnicový); Dále:; 80 g salámu paprikáš; 4 lžíce suga Arrabbiata nebo jiné; špetku oregana; 2 vejce vařená natvrdo; 0,5 cibule nejlépe červené; 2 nakládané feferony; 1 lžíce parmezánu strouhaného

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 12 min

22 min (10 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 051 kJ / 1 446 kcal
Bílkoviny	75,88 g
Tuky	40,45 g
Vláknina	17,35 g
Cholesterol	591 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,47 g
Sacharidy	186,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky prosejeme mouky, přidáme sušené droždí, špetku soli a promícháme. Přilijeme vlažnou vodu, nakonec olej a uhněteme těsto. Zakryjeme fólií nebo víkem a necháme 30 minut odpočinout. Pak zapneme troubu na 200 °C. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě části a každou na pečicím papíru vyválíme do tenkého kruhu. Přendáme i s papírem na plech a na kruh pomocí lžíce rozetřeme sugo, posypeme maličko sušeným oreganem, poklademe kolečky salámu, vajec a cibulí. Poházíme feferony zbavené stopky a semen, nakrájené na kousky a posypeme strouhaným parmezánem, Krok 3: Dáme do předehřáté trouby péct cca 12-15 minut (podle vlastní trouby - hlídáme). Pečeme do zlatavé barvy okrajů, které budou křupavé a těsto uprostřed upečené, ale měkké. Upečenou pizzu nakrájíme na osminy a podáváme.

Do misky prosejeme mouky, přidáme sušené droždí, špetku soli a promícháme. Přilijeme vlažnou vodu, nakonec olej a uhněteme těsto. Zakryjeme fólií nebo víkem a necháme 30 minut odpočinout. Pak zapneme troubu na 200 °C.
Těsto rozdělíme na dvě části a každou na pečicím papíru vyválíme do tenkého kruhu. Přendáme i s papírem na plech a na kruh pomocí lžíce rozetřeme sugo, posypeme maličko sušeným oreganem, poklademe kolečky salámu, vajec a cibulí. Poházíme feferony zbavené stopky a semen, nakrájené na kousky a posypeme strouhaným parmezánem,
Dáme do předehřáté trouby péct cca 12-15 minut (podle vlastní trouby - hlídáme). Pečeme do zlatavé barvy okrajů, které budou křupavé a těsto uprostřed upečené, ale měkké. Upečenou pizzu nakrájíme na osminy a podáváme.

Pizza - původ a recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pizza peperoncino s žitnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMXp

Domácí pizza z žitného kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Gabina_I

Zdravá květáková pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 55 min

Pizza z pohankové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Palačinky ze žitné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mama v kuchyni 20 min

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Juicyk77 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Pizzy

Svačina
Večeře
Pikantní chutě
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Italská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pizza peperoncino s žitnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMXp

Náhodný recept

Ravioli z červené řepy s ricottou, limetou a růžovým pepřem Videorecept

Ravioli z červené řepy s ricottou, limetou a růžovým pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 15 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 16 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 17 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem Hodnocení 17×

Pizza z tortilly: Jak rychle a jednoduše připravit pizzu se salámem a sýrem

Placaté broskve: Tuto dobrotu si okamžitě zamilujete Hodnocení 4×

Placaté broskve: Tuto dobrotu si okamžitě zamilujete

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velký přehled otevírací doby obchodů na Velikonoce 2025: Kdy si nakoupit, aby lednice nezůstala prázdná

Hrníčkový beránek s Margotkou chutná po kokosu, rumu a čokoládě a na přípravu je velice snadný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kmínový chleba Videorecept

Konsel před 8 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

JarkaT před 11 hodinami

Vepřové kostky po bratislavsku

Houska68 před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka žitná, droždí sušené, sůl, voda, olej, paprikáš, sugo, koření oregáno, vejce, cibule, feferonka čerstvá, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Pizza peperoncino s žitnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 22 min

Kuře na víně, houbách a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Meszarosovabolya 60 min

Grilovaný Hermelín s karamelizovanou cibulí na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 30 min

Pomazánka škvarková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

holky05 80 min

Ďábelské pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

clupmi

Pizza peperoncino s žitnou moukou

Suroviny pro 2 kusy

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá