Pečený květák se zálivkou a kapary
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 555 kJ / 611 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,20 g |
Tuky | 62,85 g |
Vláknina | 1,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 9,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a ještě osolíme. Upečeme na skus na 200 stupňů asi 30 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme zálivku. Do misky dáme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř, cukr, nasekané kapary a petrželku nebo pažitku. Promícháme a vlijeme na horký květák.
Krok 3: Takto upravený květák chutná skvěle jako hlavní chod, ale také samostatně jako studený i teplý salát.
Zveřejněno 14. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený květák se zálivkou a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LrL
Moje poznámka
Pečený květák se zálivkou a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LrL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 8 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 5 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 7 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 7 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 7 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 7 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 9 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 12 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 12 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl mořská,
olej olivový,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
cukr,
kapary,
petrželka
Komentáře (1)