Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,84 g |
| Tuky | 14,61 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 38,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, zakápneme citronovou šťávou a necháme mírně povolit.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na jemné céčka a pórek na tenká kolečka.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Moje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 42 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
pórek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
omáčka chilli sladká,
máslo,
olej,
šťáva citronová,
česnek granulovaný,
paprika sušená sladká,
kurkuma,
sůl
Komentáře (7)