Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,84 g |
Tuky | 14,61 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 38,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, zakápneme citronovou šťávou a necháme mírně povolit.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na jemné céčka a pórek na tenká kolečka.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Moje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Nejnovější recepty
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 17 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 21 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 21 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 23 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 6. 4. 2025 05:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krtkův dort na plechu
gabikka před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Dagemar před 2 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 12 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 12 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 13 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 13 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 15 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
pórek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
omáčka chilli sladká,
máslo,
olej,
šťáva citronová,
česnek granulovaný,
paprika sušená sladká,
kurkuma,
sůl
Komentáře (7)