Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 347 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,35 g |
| Tuky | 93,66 g |
| Vláknina | 9,45 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 231,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V jednom kastrůlku ohřejeme máslo a ve druhém mléko na teplotu asi 40 °C (vlažné).
Krok 2: V robotu nebo pekárně smícháme veškeré suroviny v pořadí jak jsou napsány v ingrediencích.
Krok 3: Těsto necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 dílů, vyválíme a dotvarujeme do tvaru koláčků. Vytvoříme jim prsty okraj a ten potřeme vajíčkem.
Krok 5: Na plechu vyloženém pečicím papírem následně naplníme jakoukoli náplní a posypeme žmolenkou.
Krok 6: Dáme péct do trouby. Mně se osvědčilo péct v horkovzdušné troubě nejprve 12 minut na 160 °C a poté zhruba 3 minuty na 200 °C, do momentu, než budou hezky zlaté a ne tak mokré.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Moje poznámka
Domácí kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRQQB
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 18 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 21 minutami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 4 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 5 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 5 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 5 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 7 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 7 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 8 hodinami
Suroviny:
droždí,
mléko,
olej,
žloutek,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
máslo,
vejce,
ovoce,
tvaroh,
cukr moučkový,
mák,
povidla švestková,
Komentáře (1)