Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Name: Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 g větších žampionů; sůl; pepř; česnek; hraška; voda; olej; Omáčka:; 1 lžíce oleje; 2 stroužky česneku; 2 lžíce hoisin omáčky; 2 lžíce medu; 2 lžíce tmavé sójové omáčky; 2 lžíce chilli omáčky; 200 ml zeleninového vývaru; 2 lžíce kukuřičného škrobu; 200 ml vody; špetka soli

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

AlegroBravo

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 369 kJ / 566 kcal
Bílkoviny	9,41 g
Tuky	11,72 g
Vláknina	12,11 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	100,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek.
Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a promícháme za mírného varu.
Kukuřičný škrob rozmícháme ve vodě, přidáme k omáčce a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Krok 2: Očištěné žampiony potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Krok 3: Hrašku smícháme s vodou na těstíčko, obalíme žampiony a v rozpáleném oleji smažíme do zlatova. Krok 4: Podáváme s rýží, omáčkou, jarní cibulkou a čalamádou.

Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek.
Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a promícháme za mírného varu.
Kukuřičný škrob rozmícháme ve vodě, přidáme k omáčce a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.
Očištěné žampiony potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme.
Hrašku smícháme s vodou na těstíčko, obalíme žampiony a v rozpáleném oleji smažíme do zlatova.
Podáváme s rýží, omáčkou, jarní cibulkou a čalamádou.

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r68Y

Smažené nudle se sojovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Weruu 20 min

Domácí smažené křupky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pravá Hoisin čína s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MichalNelly 40 min

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Hoisin krevety s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Zobrazit více

Kyselica ze Slavičína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

AlegroBravo 60 min

Grilovaná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlegroBravo 120 min

Hamburger se slaninovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

AlegroBravo 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Běžný den
Pálivé chutě
Houby
Večeře
Vaření
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r68Y

Náhodný recept

Polévka z tresky s chlebovými krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 2 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 5 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 5 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 7 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 8 hodinami

Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AlegroBravo 18. 7. 2022 10:46

Marie Svarcova: Jo, jo, je to dobrota.

Marie Svarcova 3. 6. 2022 04:01

to by mi také chutnalo

AlegroBravo přidal novou fotografii! 2. 6. 2022 18:12

Přečtěte si

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar Hodnocení 176×

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 229×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou Hodnocení 87×

Smaženka podle ČSN: Hit mléčných barů ve vaší kuchyni? S našimi tipy bude realitou

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Sirael před 14 minutami

Konfitovaná hovězí líčka

JanSmola před 20 minutami

Linecké smajlíky

Evculina84 před 21 minutami

Liduščin vaječný koňak

Evculina84 před 1 hodinou

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Dobeska před 3 hodinami

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

mafinka888 před 4 hodinami

Suroviny:
žampióny, sůl, pepř, česnek, hraška, voda, olej, olej, česnek, med, omáčka sojová tmavá, omáčka chilli, vývar zeleninový, škrob kukuřičný, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup