Meruňkovo - jahodová bublanina

Name: Meruňkovo - jahodová bublanina
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 120 g másla; 220 g moučkového cukru; 4 vejce; 400 ml vlažného mléka; 500 g polohrubé mouky; 1 sáček kypřicího prášku do pečiva; 500 g meruněk; 200 g jahod; máslo na vymazání formy; polohrubá mouka na vysypání formy; moučkový cukr na posypání

Pokud máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit moc času v kuchyni, je bublanina skvělou volbou. Příprava je velmi snadná a bublanina se spoustou dobrého ovoce vám bude určitě chutnat.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 672 kJ / 4 463 kcal
Bílkoviny	105,06 g
Tuky	140,74 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	1,37 g
Sodík	692 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	679,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci do pěny, do které vmícháme polovinu vlažného mléka a polovinu prosáté mouky. Poté přilijeme druhou polovinu mléka a doplníme zbylou moukou promíchanou s kypřicím práškem. Krok 2: Pekáček s vyšším okrajem předem vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou (nebo vyložíme pečicím papírem). Následně nalijeme hotové těsto a uhladíme. Krok 3: Meruňky očistíme a vypeckujeme. Jahody taktéž očistíme a spolu s meruňkami nakrájíme na kousky a rozložíme po celé ploše s mírným rozestupem. Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 5: Bublaninu pečeme přibližně 45 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku. Krok 6: Před podáváním bublaninu pocukrujeme.

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci do pěny, do které vmícháme polovinu vlažného mléka a polovinu prosáté mouky. Poté přilijeme druhou polovinu mléka a doplníme zbylou moukou promíchanou s kypřicím práškem.
Pekáček s vyšším okrajem předem vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou (nebo vyložíme pečicím papírem). Následně nalijeme hotové těsto a uhladíme.
Meruňky očistíme a vypeckujeme. Jahody taktéž očistíme a spolu s meruňkami nakrájíme na kousky a rozložíme po celé ploše s mírným rozestupem.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Bublaninu pečeme přibližně 45 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku.
Před podáváním bublaninu pocukrujeme.

TIP: Jak na dobrou bublaninu

Zveřejněno 5. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Meruňkovo - jahodová bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwgy

Meruňkovo - perníkový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Meruňkovo-pomerančová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Meruňkovo - reveňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aanicka

Meruňkovo - banánová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jahodová bublanina s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Misulka1312 45 min

Babiččin meruňkovo-jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 90 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 40 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Halušky se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jahody
Meruňky
Letní recepty
Snídaně
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Meruňkovo - jahodová bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwgy

Náhodný recept

Včelí úly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

karlulinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 7 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 1×
Jak udělat nadýchanou bublaninu? Je nutné dodržet několik zásadních pravidel

Hodnocení 112×
Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem

15 receptů
15 receptů na jahodové moučníky: Vyzkoušejte s námi všechny a vyberte ten nejlepší

Přečtěte si

Kuřecí řízky z horkovzdušné fritézy chutnají perfektně: Křupavost zaručí vylepšený trojobal, křehkost jogurt

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy Hodnocení 90×

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Měsíček lékařský zdobil zahrádky našich babiček a uplatní se i dnes. Péče mu stačí jen minimální Hodnocení 16×

Měsíček lékařský zdobil zahrádky našich babiček a uplatní se i dnes. Péče mu stačí jen minimální

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 11 minutami

Plněné ořechy

Handour před 22 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 47 minutami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 55 minutami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

EvaCh před 2 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, vejce, mléko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, meruňky, jahody, máslo, mouka polohrubá, cukr moučkový

Meruňkovo - jahodová bublanina

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 1× Jak udělat nadýchanou bublaninu? Je nutné dodržet několik zásadních pravidel

Hodnocení 112× Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem

15 receptů 15 receptů na jahodové moučníky: Vyzkoušejte s námi všechny a vyberte ten nejlepší

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto Hodnocení 1×
Jak udělat nadýchanou bublaninu? Je nutné dodržet několik zásadních pravidel

Hodnocení 112×
Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem

15 receptů
15 receptů na jahodové moučníky: Vyzkoušejte s námi všechny a vyberte ten nejlepší