Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Noky a placky z bramborové kaše

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 441 kJ /
344 kcal
Bílkoviny13,20 g
Tuky31,84 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 452 mg
Sodík 150 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy1,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou. Krok 2: Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Zveřejněno 22. 7. 2022

Poznámka autorky janky3

Do těsta se může přidat koření na bylinkové máslo. Noky lze jíst se smaženou cibulkou, jako příloha ke guláši, zelí, špenátu atd. Placičky jako večeře se zeleninovým salátem, rajským salátem nebo s teplou masovo zeleninou směsí a zeleninovou oblohou, ale i jako příloha namísto bramborových knedlíků. Obojí lze jíst i na sladko s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou či s tvarohem cukrem a máslem, noky s mákem cukrem a polité máslem, vše dle vaší fantazie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Lucckey: Lucckey: :-K

Moc dobrý 🙂

Všechno od brambor je bašta. Ten, kdo je vymyslil, byl koumák:-D

Jsou vynikající, když dělám bramborovou kaši dělám jí více, abych nám druhý den udělala šištičky.

Suroviny:
kaše bramborová, vejce, máslo, máslo, sůl, mouka hrubá, mouka polohrubá, pepř

Přidat fotografie receptu