Noky a placky z bramborové kaše

Name: Noky a placky z bramborové kaše
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: bramborová kaše; 1-2 vejce (podle množství kaše); 2-3 dkg másla; máslo na přelití a pomazání; sůl; hrubá mouka (podle potřeby); polohrubá mouka do placiček (podle potřeby); pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Noky a placky z bramborové kaše, Noky z baramborové kaše — Noky z baramborové kaše

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 porce

1porce

bramborová kaše

1-2 1-2 vejce (podle množství kaše)

2-3 dkg 2-3 dkg másla

máslo na přelití a pomazání

sůl

hrubá mouka (podle potřeby)

polohrubá mouka do placiček (podle potřeby)

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 441 kJ / 344 kcal
Bílkoviny	13,20 g
Tuky	31,84 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	150 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	1,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou. Krok 2: Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku, aby šly tvořit noky lžící. Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby se těsto nelepilo na lžíci, hned vkládáme do vařící se vody. Hotové jsou, až vyplavou.
Do zbylého těsta přidáme trochu polohrubé mouky, aby se daly tvořit tenké placičky. Pečeme na suché či lehce vymazané pánvi. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Poznámka autorky janky3

Do těsta se může přidat koření na bylinkové máslo. Noky lze jíst se smaženou cibulkou, jako příloha ke guláši, zelí, špenátu atd. Placičky jako večeře se zeleninovým salátem, rajským salátem nebo s teplou masovo zeleninou směsí a zeleninovou oblohou, ale i jako příloha namísto bramborových knedlíků. Obojí lze jíst i na sladko s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou či s tvarohem cukrem a máslem, noky s mákem cukrem a polité máslem, vše dle vaší fantazie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 60 min

Placky z bramborové kaše se škvarkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Bramborové placky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena 30 min

Bramborové placky (jako zastara)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gajdosovam 60 min

Bramborové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73

Bramborové placky s tečkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

CrhovaTerka 25 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Princezky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Losos s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 25 min

"Cinzano" z rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení
Vaření
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Noky a placky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo8k

Náhodný recept

Kuchařova kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 1 hodinou

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 2 hodinami

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsa na smetaně s paprikami

Přidáno před 17 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

janky3 7. 12. 2023 00:04

Lucckey: Lucckey:

Lucckey 6. 12. 2023 13:42

Moc dobrý 🙂

janky3 22. 7. 2022 20:57

Všechno od brambor je bašta. Ten, kdo je vymyslil, byl koumák

Jaromira18 22. 7. 2022 15:40

Jsou vynikající, když dělám bramborovou kaši dělám jí více, abych nám druhý den udělala šištičky.

janky3 přidala nové fotografie! 22. 7. 2022 07:51

Přečtěte si

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu Hodnocení 125×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu Hodnocení 70×

Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moji utopenci

marky79 před 12 minutami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 21 minutami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 22 minutami

Sachr cukroví

adela. před 25 minutami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 1 hodinou

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

tomas.rejzek před 1 hodinou

Vánočka s rozinkami

Terka.Ambrozkova před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Terka.Ambrozkova před 2 hodinami

Babiččin mazanec

Vlastali před 2 hodinami

Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím

MilanJ před 2 hodinami

Suroviny:
kaše bramborová, vejce, máslo, máslo, sůl, mouka hrubá, mouka polohrubá, pepř

Noky a placky z bramborové kaše

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu