Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí curry s rajčaty a jogurtem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kaill Kaill

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 45 min

105 min (60 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 913 kJ /
1 174 kcal
Bílkoviny120,43 g
Tuky40,36 g
Vláknina15,31 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 1,01 g
Sůl2,23 g
Sacharidy76,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky velikosti sousta, osolíme a opepříme podle chuti, zakápneme lžící oleje a šťávou z půlky citronu a necháme nejlépe přes noc marinovat. Krok 2: Cibuli nakrájíme na měsíčky a orestujeme do sklovata na oleji, přidáme nasekaný česnek a také zarestujeme, přidáme koření (curry, galangal a kurkumu) necháme rozvonět. Přidáme nasekaná rajčata a dusíme asi 15 minut, přidáme jogurt, prohřejeme. Krok 3: Do omáčky vložíme kousky masa, necháme ještě 5 minut na mírném ohni, případně dosolíme.
Posypeme nakrájenou listovou petrželkou.
Podáváme nejlépe s rýží. Pokud někdo dělá indický chléb naan, je to taky moc dobrá kombinace.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Zveřejněno 24. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí curry s rajčaty a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlJY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí curry s rajčaty a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYlJY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: určitě také dobrota, někdy dávám kokosové mléko, ale ten jogurt mi přijde v létě lehčí :-K

:-)<3:yes: dělám podobně, místo jogurtu dávám 30% zakysanou smetanu :-K

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, šťáva citronová, rajče, česnek, sůl, pepř, jogurt, koření kari, kurkuma, galangal, kečup sladký, olej, petrželka

Přidat fotografie receptu