Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 619 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,45 g |
| Tuky | 17,38 g |
| Vláknina | 16,54 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 39,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli tuk. Ze všech stran si stehna rovnoměrně opečeme a prozatím dáme stranou.
Krok 2: Na vypečený tuk přidáme najemno pokrájenou cibuli s mrkví a paprikou, orestujeme, posypeme mletou paprikou, necháme ještě chvíli restovat (za pravidelného míchání, aby se paprika nespálila) a podlijeme nejlépe vývarem, případně vodou.
Krok 3: Vrátíme zpět maso a vaříme alespoň 30 minut. Poté vyndáme maso, omáčku rozmixujeme a dochutíme. Maso obereme a vrátíme do hrnce společně s na malé kousky pokrájenou cuketou a necháme ještě 5-10 minut povařit, případně zahustíme opravdu špetkou škrobu.
Krok 4: Nakonec zjemníme troškou smetany, případně naposledy dochutíme a podáváme s těstovinou či rýží.
Zveřejněno 8. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RqpX
Moje poznámka
Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RqpX
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 7 minutami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 4 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 16 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 26 minutami
Máslový mazanec
P@cka před 58 minutami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 1 hodinou
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 11 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 14 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 14 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 14 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Antonausprag před 16 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
škrob,
cuketa,
smetana
Komentáře (1)