Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutý koláč s tvarohem, meruňkami a švestkami

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 35 min

115 min (80 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

46x36 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vsypeme prosátou mouku smíchanou se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí, které trošku pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka a necháme droždí vzejít. Krok 2: Pak přidáme cukr, přilijeme mléko, ve kterém rozkvedláme vejce a vmícháme máslo. Propracujeme hladké těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Těsto vyklopíme na máslem vymazaný plech a rukama od středu roztahujeme dokulata. Krok 3: Koláč potřeme tvarohovou náplní asi 1 cm od kraje a poklademe ovocem, posypeme drobenkou. Okraje koláče potřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35 minut. Krok 4: Ještě horký koláč hned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Vychladlý koláč pocukrujeme.

Zveřejněno 19. 8. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Tvarohu může být víc, tak 2 kostky, já měla jen jeden.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s tvarohem, meruňkami a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQVl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý koláč s tvarohem, meruňkami a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQVl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

IVANA74: Moc děkuji :-K:yes:

chuťově vynikající koláč - těsto lehké, nadýchané. Tvaroh a švestky tomu dodají skvělou chuť.:-)

:-)<3:yes::yes:Také dělám, je skvělý a moc se Ti povedl :-K

Znám..je výborný, jen to množství je na menší plech..:yes::yes::yes:

Suroviny:
mouka hladká, sůl, droždí sušené, cukr, mléko, vejce, máslo, cukr moučkový, tvaroh, cukr, vejce, meruňky, švestky, cukr moučkový, máslo, mouka polohrubá, žloutek, máslo, rum

Přidat fotografie receptu