Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VaclavStafl-Benefoods VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 067 kJ /
1 211 kcal
Bílkoviny51,46 g
Tuky53,54 g
Vláknina37,11 g
Cholesterol 87 mg
Sodík 999 mg
Sůl2,29 g
Sacharidy116,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a na kostičky pokrájená čerstvá rajčata (pouze pevnou část bez vnitřku), necháme za občasného promíchání lehce zarestovat, poté přidáme sekaná rajčata, protlak, sušenou bazalku s oreganem a vývar. Krok 2: Stáhneme plamen, promícháme, zakryjeme a necháme 15-20 minut podusit. Papriky podélně rozřízneme a opatrně vydlabeme, dáme na plech s pečicím papírem a lehce osolíme. Krok 3: Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme papriky a zapečeme v troubě na 180 °C se sýrem zhruba 25 minut. Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale záleží na nás. Zbylou směs rozmixujeme s trochou mléka a podáváme společně s upečenou paprikou a rýží/těstovinou nebo jinou oblíbenou přílohou.

TIP: Jak naložit s úrodou paprik. Možností je více, vyberte si

Zveřejněno 21. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezmasé plněné papriky zapečené se sýrem a lilkovo-rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBo7x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Recept se mi opravdu velice líbí:-K:-K:-K Tyto červené masité papriky máme doma všichni rádi:-8

:-)<3recept se mi líbí :yes::yes: (dala bych si papriky raději bílé ale každý rád něco jiného) :-K

Suroviny:
olej, cibule, sůl, pepř, lilek, cuketa, rajče, česnek, rajče sekané, protlak rajčatový, bazalka čerstvá, koření oregáno, vývar masový, paprika čerstvá červená, sýr mozzarella, mléko

Přidat fotografie receptu